كشف مصدر مسئول بوزارة الموارد المائية والرى، أن الوزارة طالبت الحكومة، أكثر من مرة بوقف تصدير الأرز الذى يستهلك كميات كبيرة من المياه، حيث يعد ذلك تصديرا للمياه فى ظروف مائية صعبة تعانى منها البلاد. ورغم الأزمة المائية التى تشهدها البلاد، إلا أن مصر تقوم بتصدير المياه فى صورة منتجات زراعية مثل محصول الأرز، الذى يعتبر من المحاصيل الشرهة فى استهلاك المياه، وهو ما يطلق عليه مصطلح "مياه افتراضية". ويوضح الخبراء تعريف مفهوم "المياه الافتراضية"، وذلك باحتساب كمية المياه الداخلة فى إنتاج الغذاء أو السلع الخضراوات والحبوب واللحوم وغيرها واعتبارها موارد مائية، وبذلك فإن المياه الافتراضية يتم استيرادها وتصديرها من خلال السلع الغذائية المختلفة. كما يمكن اعتبار المياه الافتراضية هي كمية المياه المطلوبة لإنتاج سلعة ما، وبالتالي تصدير أى سلعة أو استيرادها، عبارة عن تصدير واستيراد كميات المياه اللازمة لإنتاجها.
اليوم السابع
