وجبة غدا مميزه قالب البطاطس باللحمه والخضار

خاص لموقع الحق والضلال
زهقتى من روتين الاكل
مفيش تنوع وعيلتك زهقت كمان
عاوزه اكله متكامله ومفيده
تبقى قالب البطاطس باللحمه والخضار
وجبه بها نشويات وبروتين وخضار عاوزه ايه تانى
تعالى اعرفى معايا المكونات وازاى تحضريها

المكونات


كيلو بطاطس مسلوقه ومهروسة
سمنة
1ونص كيلو لحم مقطع قطع صغيره
ويمكن استبداله باللحم المفروم
فلفل احمر مكعبات
فلفل اصفر مكعبات
فلفل اخضر مكعبات
بصل مكعبات
جوزة الطيب
بهارات
قرفة
مكعب مرقة
بقدونس
ملح
فلفل

طريقة التحضير

* شوحي البصل في السمنة ثم ضيفي اللحمة وشوحيها جيدا

* تبلها بالملح والفلفل والبهارات وجوز الطيب والقرفة

* ضيفي مكعب المرقة وقلبيهم جيدا

* ضيفي الفلفل الالوان وقلبيهم

* ضعي البطاطس المهروسة في قالب ثم في الوسط ضعي اللحمة

* زينيها بالبقدونس وقدميها