كب كيك البيتزا

خاص لموقع الحق والضلال
كب كيك البيتزا وجبة سهله وبسيطه يمكن تقديمها لاسرتك على الفطار او العشاء
اليك الوصفه
المكونات
6 ملاعق كبيرة دقيق
6 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
4 بيضات
ربع كوب زيت
ثلاثة ارباع كوب ماء
ربع ملعقة صغيرة ملح

الحشوه
حبة فليفلة خضراء مقطعة الى مكعبات صغيرة
حبة طماطم مقطعة الى مكعبات صغيرة
زيتون بحسب الرغبة
فطر مقطع الى مكعبات صغيرة بحسب الرغبة
زعتر مطحون بحسب الرغبة
جبن موزاريلا مبشور بحسب الرغبة
فلفل أبيض بحسب الرغبة

طريقة التحضير
في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، الحليب، البايكنغ باودر، البيض، الزيت، الماء والملح.
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس. وزّعي المزيح في قوالب كب كيك بالتساوي ثم اتركيها جانباً.
لتحضير الحشوة، اخلطي الفليلفة الخضراء، الطماطم، الزيتون والفطر. وزّعي ملعقة كبيرة من الحشوة على وجه قوالب الكب كيك.
وزّعي بعدها الجبن، الزعتر والفلفل الأبيض على الوجه من جديد ثم ادخلي القوالب الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
أتركي القوالب في الفرن حتى ينضج الكب كيك ثم قدميه ساخناً.