بدون بيض تعرف علي طريقة عمل كيك البرتقال الصيامي

الحق والضلال
مواضيع عامه خاص لموقع الحق والضلالكيك البرتقال بدون بيض صياميمدة التحضير : 15 دقيقةمدة الطهي : 35 دقيقة2 ونص كوب دقيق منخول1 كوب سكر 1وربع كوب عصير برتقال او تانج برتقال مذاب فى ماء ملعقة بشر برتقالملعقة كبيرة نشا نصف كوب زيت اوسمن نباتيكيس بيكنج بودركيس فانليا2 ملعقة كبيرة خل بديل البيضممكن نضيف زبيب وجوز الهند1 ــ نسخن الفرن لحين الاستعمال وبعدين يوضع الزيت مع السكر والخل والفانيليا وبشر البرتقال والعصير فى الخلاط ويضرب جيدا2 ــ ننخل الدقيق والبيكنج بودر وذرة الملح ثم يوضع علي الخليط السابق بالتدريج لحد ما يخلص المقدار3 ــ يوضع العجينة فى صينية مبطنة سمنة ودقيق وعلى الفرن فى الرف الوسطانى ومتفتحيش علي الكيك قبل 25 دقيقةولما تستوى خليها تهدى شوية فى الفرن متقطعيهاش على طول4 ــ وبعدين قطعيها حلوة قوى اللى هياكلها مش هيعرف يفرقها عن العادية وكمان هشة وخفيفةومتقلقيش خالص من الخل لانة مادة رفع بديل البيض هو هيتفاعل مع الببيكنج بودر علشان يعلى الكيك وطعمه مش بيبان خالص5 ــ ممكن بعد ما تبرد ندهنها بمربي البرتقال علي حسب الرغبة او بالسرنجة ونحشيها مربي وممكن نفس المقدار نعملها كب كيك ونحشيها
          
تم نسخ الرابط