طريقة عمل الحلبه المحوجه باللبن المشروب الأفضل للتدفئه في الشتاء

طريقة عمل الحلبة المحوجة باللبن :-

يلجأ كثير من الاشخاص الى شرب المشروبات الدافئة فى الجو البارد للحصول على الطاقة التى يحتاجها الجسم ، ويعد مشروب الحلبة من المشروبات التى يسهل تحضيرها بطرق متتعددة ومختلفة .

طريقة تحضير مشروب الحلبة المحوجة باللبن :-

المقادير :-
جوز هند ، سكر ، سمسم ، خلطة الحلبة المطحونة ، زبدة ، لبن ، فول سودانى .
- نقوم بتقليب الزبدة مع خلطة الحلبة على النار ، ثم نقوم باضافة الفول السودانى والسمسم ثم نقوم باضافة اللبن .
- ‏نترك هذا الخليط مع التقليب حتى الوصول الى درجة الغليان ويصبح قوام الخليط غليظ .
- ‏ثم بعد ذلك نصب الحلبة فى كوب ونزين به الوجه بجوز الهند والسمسم
- طريقة تحضير مشروب الحلبة المحوجة :-
- ‏المقادير :-
كوب من المغات ، كوب من النشا ، ملعقة من اليانسون ، ملعقة من الكراوية ، ملعقة من الشمر ، نصف كوب من الحلبة المطحونة ، ملعقة من الشمر ، ملعقة من الكركم ، ثلاث ملاعق من السمسم
- نقوم بطحن السمسم والكركم والشمر والحلبة المطحونة والشمر والكراوية واليانسون والنشا والمغات تطحن كل هذه المكونات فى المطحنة .
- ‏ثم يضاف السكر واللبن حسب رغبة الشخص
- ‏ويترك على النار مع التقليب حتى تمام الغليان
- ‏ثم نقوم بصب الخليط فى أكواب التقديم
- ‏ثم بعد ذلك نقوم باضافة جوز الهند والسودانى والسمسم