تجنبى أضرار الأندومي الصحيه واصنعيه في المنزل بكل سهولة أطفالك هايحبوه جدا

لا شك أن المكرونة سريعة التحضير والمعروفة أكثر باسم الاندومي، أصبحت الوجبة الأفضل لدي الكثيرين ليس الأطفال فقط، وانما يلجأ إليها الكبار أيضا في حالة رغبتهم في تناول وجبة سريعة التحضير.
وقد ظهرت هذه الوجبة أولا في إندونيسيا وبالتحديد في عام 1969، وتتميز بطعمها الشهي الطيب، لأنها تقدم بالكثير من النكهات مثل نكهة الفراخ أو اللحمة، وتعتبر هذه النكهات الأقرب إلى الناس، وذلك كما يطلق عليها البعض أنها النكهات الموجودة في المطبخ، وقد قامت بعض المصانع بتوفيرها فيما بعد بأكثر من نكهة، ولكن بسبب وجود بعض المواد الحافظه في الكثير من الأنواع لذلك فإن الأمهات تحب أن تصنع لأسرتها ما يحبوه في المنزل حتي يكون أمان وصحي أفضل من شرائها، ومن خلال هذا المقال سوف نعرض لكم طريقه عمل الاندومي بالخطوات في المنزل.
طريقة عمل الاندومي في البيت
- اولا المكونات:
(١)- نصف كيلو مكرونة اسباجيتي.
(٢)- اتنين مكعب مرقة دجاج.
(٣)- ملعقه كبيرة ونصف ملح.
(٤)- ملعقه صغيرة بابريكا.
(٥)- اتنين ملعقة كبيرة زيت.
(٦)- ملعقه صغيرة كمون.
(٧)- ملعقه صغيرة فلفل اسود.
(٨)- ثوم بودرة.
(٩)- بصل بودرة.
هنا نقوم بعرض خطوات عمل الإندومي البيتى،اسرار نجاح عمل الاندومي في البيت
لكي تقدمي ياسيدتي اندومي بطعم لذيذ مثل الموجود في المحلات لأطفالك يجب وضع البهارات مع ماء السلق لكي تتشرب المكرونة من الطعم، كما يفضل عدم ترك المكرونة مدة طويله في الماء، ويفضل تحضيرها بنكهة الفراخ كما ذكرنا، توضع نكهة الفراخ ثم قلبيها جيدا مع المكرونة حتي تحصل على طعم مثالي مقبول، كما يمكنك ايضا عمل الاندومي بنكهة اللحمة، وذلك من خلال وضع مرقة اللحم بدلا من مرقة الدجاج، فإن الاختلاف في انواع الطعام وفي طريقة تقديمه من الطرق المهمه التي يلفت نظر الاطفال والكبار ايضا، ودائما سيدتي ابحثي عن المفيد لأسرتك.