كارثه صحيه تحذير طبى من مبيض القهوه يسبب السرطان و أمراض أخرى
ان القهوة سريعة التحضير، من المشروبات الساخنة التى تنال شعبية كبيرة وطلب اكثر، وتعد الاختيار الأمثل لأنواع القهوة وذلك لأنها تتميز بسهولة الذوبان، كما أن هذا النوع من القهوه يعتبر أكثر تركيزًا من القهوة العادية، ولكن فى الفترة الأخيرة، قام رواد السوشيال ميديا وخاصة موقع فيسبوك بتداول منشورا أصاب خوف العديد من محبى القهوة سريعة التحضير، إجمالي هذا المنشور أن القهوة سريعة التحضير والتى تحتوى على المُبيضات التى تقوم بدورها باضافة مذاقًا رائعًا لها، من إحدى الأسباب التي تؤدي إلى مرض السرطان، وذلك لاحتوائها على مادة تسمي سيليكات الصوديوم .
ووفقًا لما نشره موقع Food construd، تعتبر سيليكات الصوديوم مادة قابلة للاشتعال، والمعروف عن هذه المادة أنها تضاف الي العديد من الأطعمة والمشروبات التى تكون على شكل بودر مثل الحليب المجفف وخلطات الكيك والشوربات البودرة سريعة التحضير وحليب الشوكولاتة سريع التحضير.
وأشار التقرير أيضا إلى أن فرط استهلاك مادة سيليكات الصوديوم يتسبب في حدوث الفشل الكلوي وأمراض الكبد، بالإضافة إلى ذلك فإن مبيضات القهوة سريعة التحضير تحتوي على مادة كازينات الصوديوم التى تتسبب في ضعف جهاز المناعة، وزيادة خطر الإصابة بالسرطان ومرض السكر، لأن مبيضات القهوة تحتوى أيضا على عنصر السكر المعالج الذي يعمل على تغذية الخلايا السرطانية ويستنزف معادن الجسم.
بالإضافة إلى ذلك، أشار الموقع الي أضرار صحية أخرى تتسبب فيها مبيضات القهوة سريعة التحضير.
وفيما يلي سوف نقوم بعرض اضرار مبيضات القهوة سريعة التحضير.
(١)- ارتفاع الكوليسترول.
ان المبيضات المضافة إلى القهوة غالبا ما تكون مليئة بالسكر والمكثفات والزيوت المهدرجة غير الصحية للاستهلاك اليومى، وتناول كميات كبيرة منها يزيد من فرص الإصابة بالكوليسترول، الذى بدوره يقوم بزيادة الفرص الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية الخطيرة.
(٢)- زيادة فى الوزن.
ان الكافيين والمبيضات تزيد الرغبة فى تناول المزيد من الحلويات، وهذا يؤدى الي زيادة الوزن، أما عن الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا لفقدان الوزن، فيجب عليهم الابتعاد عن القهوة سريعة التحضير واستبدالها بالقهوة العادية.