هتاكل البطيخ بقشره فوائد لا تنتهى للبطيخ خاصة عند أكله بقشره

مما لاشك فيه أن البطيخ من أفضل فواكه فصل الصيف، حيث ان البطيخ من الفواكه التي تتميز بانها مليئة بالفيتامينات والمعادن والمواد المغذية، كما يقدم البطيخ ايضا الكثير من الفوائد الصحية القوية وإضافة رائعة الي اي نظام غذائي متوازن، ومن خلال هذا التقرير سوف نتعرف على فوائد البطيخ.

فوائد قشر البطيخ

يساعد البطيخ في تقليل الالتهابات.

يرتبط الالتهاب المزمن بالعديد من المشاكل الصحية، وذلك من خلال تقليل الالتهابات في الجسم ، وقد تتمكن من تقليل مخاطر الإصابة بالتهاب المفاصل والسرطان والسكري والخرف وغيرها من الحالات.

يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي مضاد للالتهابات ، نضيف إلى ذلك الفواكه مثل البطيخ، كما تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في البطيخ على محاربة الجذور الحرة، وهي مركبات تسبب الإجهاد التأكسدي وتساهم في حدوث اعراض الالتهابات المزمنة.

وقد ثبت أن الأطعمة المضادة للالتهابات والغنية بمضادات الأكسدة مثل البطيخ، تساعد في التقليل أو عكس الضرر الخلوي الناتج عن الالتهاب، كما قد تقوي أيضًا جهاز المناعة لديك في بعض الأحيان ضد نزلات البرد والإنفلونزا.

قشرة البطيخ تقدم العديد من الفوائد صحية.

هل كنت تعلم من قبل أنه يمكنك أكل جميع أجزاء البطيخ، بما في ذلك القشرة؟ حيث تحتوي قشور البطيخ على مركب يسمى سيترولين.

بالإضافة إلى ذلك امتلاكه صفات مضادة للأكسدة ، فإن مركب السيترولين يساعد على تحسين الدورة الدموية ، ويعمل علي خفض ضغط الدم ، ويحفز جهاز المناعة.

تناول البطيخ من الممكن ان يخفف الألم ويزيد من وقت الشفاء.

كما قد يساعد البطيخ أيضًا في تخفيف وجع العضلات، وزيادة وقت التعافي بعد التمرينات الرياضية.

أيضا تشير بعض الأبحاث إلى أن مركب السيترولين الموجود في البطيخ، قد يقوم بتحسن أداء الأوعية الدموية.حيث أن بعض الباحثين قاموا باجراء تجربه علي بعض الرياضيين عينه اخذت البطيخ كعصير، وعينه أخري لم تأخذ البطيخ، وكانت النتيجه أنه قد عانى الرياضيون الذين شربوا عصير البطيخ من ألم عضلي أقل من الرياضيين الذين لم يفعلوا ذلك، بالإضافة أيضا إلى أن هؤلاء الرياضيون أنفسهم كان لديهم أيضًا أوقات تعافي أقصر من معدل ضربات القلب.