تحذير برلمانى من حواوشي مصنوع بكراتين البيض

أكدت الدكتورة ندى الألفي ثابت ، عضو مجلس النواب ، أن الحواوشي غذاء شعبي لجماهير المواطنين في مصر ، وكثيرًا ما يتم تناوله وشرائه من المطاعم. سعر كيلو اللحوم العادية الذي يصل إلى 200 جنيه.

وحذرت في طلب إحاطة موجه إلى القائم بأعمال وزير الصحة والسكان ، من مخاطر هذا الأمر في ظل انتشار ظاهرة الغش في الغذاء في المقام الأول ، وما تردد عن استخدام بعض المطاعم لكراتين البيض الفارغة بعد ذلك. إضافة النكهات والروائح بحيث تظهر على شكل لحم مفروم في تحضير شطائر الحواوشي.

ظاهرة ساندويتشات حواوشي

وشددت على أن هذا يؤكد أننا أمام كارثة تخون ضمير العديد من أصحاب المطاعم الذين يريدون تحقيق مكاسب على حساب صحة أطفالنا ، فضلاً عن قلة الوعي لدى شريحة كبيرة من المواطنين الذين يجدونها. من السهل شراء هذه الأطعمة الرخيصة التي لا تتناسب مكوناتها مع سعرها الطبيعي. في ظل ارتفاع أسعار اللحوم يشترون الحواوشي بأسعار لا تتجاوز 5 جنيهات خاصة في بعض الأحياء والمناطق الشعبية.

كراتين البيض

وكشف عضو مجلس النواب عن مخاطر التزوير الغذائي على صحة المواطنين ، قائلا: إنه يسبب العديد من حالات التسمم ، فضلا عن العديد من الأمراض الصحية مثل الفشل الكلوي وأمراض المعدة والكبد .

وطالبت الدكتورة ندى ثابت المواطنين بأخذ الحيطة والحذر من شراء مثل هذه الأطعمة ، كما دعت إلى تكثيف الرقابة على المطاعم ، وإطلاق حملات مفاجئة من قبل الجهات المعنية بوزارات الصحة والتوريد لمحلات بيع منتجات اللحوم ، واتخاذ الرادع القانوني. التدابير الفورية تجاه أولئك الذين يقومون بأي عمل تجاري. الاحتيال الغذائي ، فإن أطفالنا هم أثمن شيء لدينا.