بدون ماكينة طريقة عمل غزل البنات فى المنزل
يعتبر غزل البنات من ألذ الحلويات الخفيفة التي يعشقها الكبير قبل الصغير، حيث أنه يمتاز بشكله القطني الساحر ولونه المميز الجميل، وعلي الرغم من أنه مكون من السكر فقط، ولكن يعتقد الكثير أنه يصعب علينا تحضيره بسهولة في المنزل، ولا يمكن أن نقوم بذلك إلا باستخدام الماكينة الخاصة بصنعه، ولكن المفاجأة اليوم، هي أنه يمكنك ان تقوم بصنعه بسهولة دون هذه الماكينة وببساطة في المنزل، فتابعي معنا.
- طريقة عمل غزل البنات بدون ماكينة في المنزل.
ولكي تقومي عزيزتي بتحضير ألذ غزل بنات في المنزل، فانتي سوف تحتاجين إلى المكونات التالية:-
اولا: المكونات.
(1) 1 كوب من سكر.
(2) ¼ كوب من الماء.(3) 2 ملعقة من عصير الليمون.
(4) اي لون طعام مفضل لديك.
(5) 1 ملعقة من العسل.
(6) عدد من أعواد خشبية.
(7) ذرة ملح.
طريقة عمل غزل بنات فى المنزل بدوم ماكينه
ثانيا: طريقة التحضير
(١) قومي باحضار إناء مناسب وضعيه على النار، وضعي به كل من:--مقدار من السكر، ويُفضل أن تكون هذا السكر مطحون، حتى تسهل هذه الخطوة الأمر كثيرًا، -ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الماء والليمون. واتركيهم على نار هادئة، والتزمي بأن لا تقومي بتحركيهم حتى يغلي الخليط.
(2) بعد أن تتاكدي من غليان الخليط، أضيفي العسل وذرة الملح، وامزجي كل المكونات جيدًا حتى يتجانسوا، واتركيهم بعد ذلك على النار لمدة 5 دقائق، ثم بعد ذلك ارفعيه من علي النار.
(3) في هذه الخطوة قومي بوضع اللون المفضل لديكِ، ويُفضل أن تقومي باستخدم الألوان أو النكهات السائلة وليست الجافة، وذلك من اجل إظهار اللون بشكل أفضل، وضمان امتزاجه بسرعة مع السكر، علي عكس اللون الجاف.
(4) وباستخدام ملعقة خشبية، قومي بتقليب هذا الخليط بشكل سريع ودائري، ويصفه خاصة يجب أن تقومي بالتقليب في اتجاه الحواف، حتى تبدأ الخيوط الرفيعة في التكوين بسرعة، ثم بعد ذلك أحضري الأعواد الخشبية، وقومي بجمع هذه الخيوط وقدميها الي أطفالك.
(5) عندما تريدي عمل غزل البنات، يجب تصنعيه بألوان أو أطعمة مختلفة، وهذا لجعل مذاقه لذيذ ومظهره جميل.