بدائل اللحوم

تشتكي العديد من النساء وربات البيوت من ارتفاع الأسعار وعدم القدرة على توفير الغذاء للأطفال والعائلات بسبب الأموال العديدة التي يجب دفعها ، خاصة عندما يتعلق الأمر بأسعار اللحوم ، حيث تبحث الأمهات عن بدائل صحية للحوم بنفس القيمة الغذائية وانخفاض الأسعار ، وأرخص أيضًا حتى تحصل على لياقتك .بدائل صحية للحوم

وحددت الدكتورة مروة شعير أخصائية وخبيرة التغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية للأمهات وربات المنازل بدائل صحية للحوم بنفس القيمة الغذائية لها فضلا عن قلة سعرها و تكون في متناول الجميع خلال حديثها قالت يعتبر البيض من أكثر البدائل التي يُنصح بتناولها عوضا عن اللحوم، كونه من البروتينات التي تحتوي على قيمة غذائية هامة مفيدة للجسم وبخاصة الأطفال، فضلا عن كونه رخيص الثمن وفي متناول الجميع، يستطيعون الحصول عليه من أي مكان.بديل اللحوم

كما توصي خبيرة التغذية بتناول البقوليات مثل العدس والفاصوليا والبازلاء والفول والحمص والترمس والعدس بدلاً من اللحوم لأنها الأهم ، في حديثها إلى The Huns Foods هي من العناصر الغذائية المهمة التي تعتبر مصدراً عظيماً للبروتين وتكمن أهميتها في الوقاية من مخاطر الإصابة بالعدوى. السرطان ، يحسن مستويات الكوليسترول ، يقلل الآلام ومشاكل القلب.

الشوفان

تشير أخصائية التغذية الدكتورة مروة الشاعر إلى أهمية تناول دقيق الشوفان لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين الصحي الذي يحارب البكتيريا والفيروسات وهو مصدر قوي للمناعة.البطاطس

من الأطعمة والمغذيات الهامة التي توصي الدكتورة مروة شعير بتناولها البطاطس ، فهي مصدر جيد للبروتينات والكربوهيدرات التي تساعد في زيادة الوزن وتوفر الطاقة والحيوية.