طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة بوصفة رائعة

طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة بوصفة رائعة

تعد الكيكة من أكثر انواع الحلوي شيوعا و يفضلها الكثير من الناس حول العالم و يتم تقديمها خلال المناسبات و العزائم و حفلات الزفاف

و اليوم سوف نقدم لكى طريقة لعمل كيكة البرتقال الهشة بوصفة رائعة جربيها و قدميها لضيوفك و استمتعي بنكهتها

المقادير

كوبان ونصف من الدقيق

ثلاث بيضات

ثلاث أكيس فانيليا

1 كيس من البيكيج باودر

1 كوب من عصير البرتقال

قشر 2 برتقاله مبشور

3/4 كوب من الزيت

1 كوب سكر

نصف كوب من النشا

1 ملعقة ك من الخل

رشة ملح

طريقة التحضير

سخنى الفرن على درجه حراره 180 درجة مئوية

فى وعاء للعجن ضعي الدقيق مع النشا و البيكينج باودر و رشه الملح ثم اخلطيهم جيدا ثم ضعي البيض مع قشور البرتقال المبشور و الفانيليا و الزيت و السكر و عصير البرتقال فى الخلاط الكهربائى و اخفقيهم جيدا لمدة دقيقتان ثم ضعى خليط البيض على خليط الدقيق و قلبية جيدا بالمضرب الكهربائى او اليدوى حتى تختفى كل التكتلات و تحصلي علي قوام الكيكة الكريمى

ادهنى صينية الفرن بالسمنه و رشة من الدقيق ثم صبى فيها خليط الكيك ثم ضعى الصينية في الفرن لمدة خمسة و اربعون دقيقة مع عدم فتح باب الفرن قبل نصف المده علي الأقلثم اخرجي الكيكه من الفرن و انتظرى حتي تبرد قليلا ثم قطعيها و قدميها

وبالهنا والشفا