إذا كنت تعانى من نقص فيتامين د إليك بعض الأطعمه الغنيه به

إذا كنت تعانى من نقص فيتامين د إليك بعض الأطعمه الغنيه به

هل تصاب بصداع متكرر و تشعر بالدوار أو حتى نقص المناعه قد يكون أحد الأسباب المهمة لهذة الأعراض هو نقص فيتامين د فيتامين أشعة الشمس مهم للتحكم فى الجسم وامتصاص المعادن الأساسية كالكالسيوم و المغنيسيوم و الفوسفات ويعتبر هذا الفيتامين حيوي لدعم جهاز المناعة و المعروف عنه أنه يساعد فى نمو العظام والأسنان و مقاومة أفضل للأمراض مثل مرض السكر وأظهرت دراسة حديثة أن الحليب و الماء من أكثر مصادر فيتامين د كفاءة

أجرى الدكتور راسموس إسبيرسن من جامعه آرهوس بالدنمارك و زملاؤه تجربة عشوائية على 30 امرأة بعد سن اليأس تتراوح أعمارهن بين 60 عام و 80 عام ممن يعانين من نقص فيتامين د في الإجابة عن هذا السؤال كان هدف التجربة هو تتبع التغيرات في تركيزات الدم استجابة لاستهلاك 200 جرام من الأطعمه التى تحتوى على فيتامين د3 تم إعطاء المشاركين في التجربة 500 ملى من الماء و الحليب و العصير و عصير فيتامين د لبروتين مصل اللبن المعزول و 500 ملى من الماء بدون فيتامين د الدواء الوهمي بتسلسل عشوائي.

خلصت الدراسة إلى أن اضافة فيتامين د مع الماء أو الحليب يعمل بشكل أفضل من العصير بينما تظهر الدراسة أن الحليب و الماء مصادر ممتاز لتحسين مستوى فيتامين د و يمكن أن تساعد الأطعمة الأخرى أيضًا فى نفس الشئ.

بعض الأطعمة الغنية بفيتامين د

الزبادي

وفق إحصاءات التغذية الصادره من وزارة الزراعة الأمريكيه فإن الزبادى غنى بالبروتين و مدعم بفيتامين د مع ما يقرب من خمس وحدات دولية لكل ثمان أونصات يمكنك بسهولة وضع الزبادي في أطباق مختلفة أو ملئ وعاء به.

دقيق الشوفان يعتبر الشوفان مثله مثل اغلب الحبوب الكاملة مصدر جيد لفيتامين د بالإضافة إلى ذلك يحتوي الشوفان على نسبة كبيرة من المعادن و الفيتامينات المهمة و الكربوهيدرات المعقدة والتي تحتاجها أجسامنا للحفاظ على صحته ولياقته.

صفار البيض

يعد صفار البيض مصدر جيد آخر لفيتامين د على الرغم من أن صفار البيض يحتوي على سعرات حراريه و دهون أكثر إلا أنة يحتوى على جميع المكونات الحيوية أيضًا بما في ذلك البروتين والكربوهيدرات الصحية تأكد من عدم تناول أكثر من صفار بيضة واحد كل فى اليوم.

عصير البرتقال

يعتبر عصير البرتقال من أفضل عصائر الفاكهة وهو محمل بالعديد من الخصائص المعززه للصحه الإفطار مع كوب من عصير البرتقال الطازج هو أفضل طريقه لبدء اليوم يجب دائمًا تفضيل عصير البرتقال الطازج على عصير البرتقال المعلب.

الأسماك الدهنية

قم بتضمين المزيد من الأسماك المليئة بفيتامين د فى النظام الغذائي كالرنجة - الماكريل - السلمون - التونةلانها مليئة بالكالسيوم والبروتين و الفوسفور وفيتامين د.