تحذير هذة الأطعمة قد تتسبب فى فقدان البصر

تحذير هذة الأطعمة قد تتسبب فى فقدان البصر

يقوض فقدان البصر جوده الحياه مما يجعل حتي المهام الصغيرة مرهقة على الرغم من أن رؤيتك تميل إلي الضعف مع التقدم في العمر إلا أن النظام الغذائى يمكن أن يسرع من التدهور ويزداد سوء فى بعض الحالات.

يمكن أن تحفز أربع أطعمة علي تطور الضمور البقعى المرتبط بالعمر و الذى يمكن أن يؤدى إلى العمى التام وفقا لموقع صحيفه إكسبريس البريطانية.

يعتبر فقدان البصر ضحيه لعملية الشيخوخه و لكن يمكن تحفيزها من خلال القرارات الغذائيه السيئه حيث أن الكميات الزائده من الأطعمة عاليه التحليه و الكربوهيدرات المكررة يمكن أن تؤدى الى فقدان البصر.

إن بعض أسوأ الكربوهيدرات المكررة تشمل الخبز الأبيض و المعكرونة و كذلك الأطعمة شديدة التحلية كالكاتشب و المشروبات الغازية وهي أطعمه يتم هضمها بسرعه مما يؤدى إلى زيادة نسبة السكر في الدم.

زيادة نسبه السكر فى الدم يمكن أن تؤدى إلى تطور الضمور البقعى المرتبط بالعمر و الذى يحدث عندما يحدث تلف فى شبكية العين و تسبب العمى فى مجال الرؤيه المركزى ويمكن أن تؤدى إلى العمى التام في النهاية

كما أن ارتفاع نسبه السكر فى الدم يمكن أن يسبب مرض السكر من النوع الثانى ويمكن أن يعانى المصابون بمرض السكر باعتلال الشبكية السكري الذي يمكن أن يسبب مشاكل فى العين، فكلما طالت مدة بقاء السكر فى الدم خارج نطاق السيطره لدى مرضى السكر زادت الفرصة فى تطوير مشاكل فى عيونهم.

الأطعمة الأخرى من النظام الغذائى التى يمكن أن تضر العين تشمل اللحوم المصنعه حيث تحتوى علي الكثير من الملح وكذلك الكافيين فى النظام الغذائى يمكن أن يساعد في ارتفاع ضغط الدم .

يمكن أن ينتج اعتلال الشبكيه الناتج عن ارتفاع ضغط الدم تلف فى الأوعية الدمويه فى الشبكية في تقرير حالة نشر فى دورية حوليات الطب الباطنى تحققت العديد من هذة المخاوف حيث أصيب مراهق بالعمى بعد عدة سنوات من تناول الوجبات السريعه فقط

ودفع هذا الاكتشاف أطباء العيون فى بريستول التحذير من مخاطر صعوبة الأكل بعد أن اعتنىوا بالشاب الذى تدهورت حالته تدريجياً إلى ان وصل الى درجه العمى الذى لا يمكن إصلاحه.

وأبلغ باحثون من مستشفى بريستول للعيون فى المملكة المتحدة عن حالة مريض يبلغ من العمر اربعة عشرعام زار طبيب عائلته لأول مرة و هو يشكو من التعب كان لدى الصبى مؤشر كتلة جسم طبيعى.

اعترف المراهق أنه منذ ترك المدرسة الابتدائيه عاش على نظام غذائى من البطاطس المقلية و الخبز الأبيض و اللحوم المصنعة.

على الرغم من أن مؤشر كتلة الجسم لدية طبيعية ولم يتناول أي دواء فقد وجدت الاختبارات أن الجسم يعانى من نقص فى الفيتامينات مع انخفاض مستوى فيتامين ب 12 وفقر فى الدم كبير

وتابع التقرير الطبى أنه نتيجة ذلك تم إعطاؤه حقن فيتامين ب 12 وتناول المكملات الغذائية وإعطائه نصائح غذائية لكنه لم يلتزم بالعلاج .

و بعد عام عاد الشاب إلى المستشفى لأنه أصيب بفقدان السمع و ضعف البصر لكن الأطباء لم يتمكنوا من إيجاد سبب.

وقال التقرير إنه بحلول سن 17 أصبحت رؤية المريض أسوأ بشكل تدريجى لدرجة العمى

اعترف الصبى أنه تناول نفس الأطعمة السريعه لأكثر من عقد من خلال التحقيق فى تغذية الصبى وجد الأطباء نقص فى فيتامين ب 12 وفيتامين د وانخفاض كثافة المعادن فى العظام وانخفاض مستوي النحاس و السيلينيوم ومستوى عالى من الزنك، بحلول الوقت الذى تم فيه تشخيص حالته كان المريض يعاني من ضعف دائم فى الرؤيه.