كل ما تود معرفتة عن الكرفس من الفوائد الصحية لة حتى الاثار الجانبية
كل ما تود معرفتة عن الكرفس من الفوائد الصحية لة حتى الاثار الجانبية
يعد الكرفس من أنواع الخضروات التي تحتوى على مرطب طبيعي وغني بالمحتوى المائي الذي يساهم فى ترطيب الجسم ويساهم في التخلص من السموم .
اولا - فوائد الكرفس
يعتبر الكرفس من الخضروات الغنية بالألياف وهو مثالي لفقدان الوزن نظر لانة غنى بالألياف وهي التى تشرف على حرقة المعدة والانسداد عن طريق تحسين صحة الأمعاء، بالإضافة إلى ذلك فإن تناول هذه الخضار منخفض السعرات يعطي الشعور بالامتلاء لذلك يوصى به اطباء التغذية لفقدان الوزن دون المساس بالتغذية.
مفيد للمعدة
بسبب المواد الكيميائية النباتية وبالإضافة إلى ذلك فإن النسبة العالية من الماء والألياف الموجودة فى الكرفس تساهم أيضًا في تحسين العلاج المتعلق بالأمعاء.
للتخلص من الصداع النصفي
يمكن استخدامه للمساعدة على تقليل الصداع النصفي وتوجيهة لان له خاصية مخففة تقلل من تأثير الألم وبالتالي يقلل من الصداع.
مفيد لمرضى النقرس
له خاصية مهدئة قد تكون مفيدة في النقرس ولة خاصية الفلافونويد المميزة التى تقلل من الألم والالتهاب.
التخلص من الأرق
قد يساهم في الحصول على راحة أفضل لان له تأثير مهدئ على الجهاز الحسي البؤرى ويشجع على النوم بالشكل الأفضل.
النوم بشكل افضل
يمكن تناول من 2 الى 3 ملاعق صغيرة من عصير الكرفس وإضافة كوب ماء واشربه قبل النوم.
مفيد للكلى
يحتوي على كمية كبيرة من الصوديوم والبوتاسيوم ويوجه سائل الجسم ويزيد تدفق البول ويطرد السموم من الجسم بالإضافة إلى انة يتمتع بخاصية التخلص من الوزن وزيادة تدفق البول وتحسين عمل الكلى.
ثانيا - الاحتياطات المتعلقة بالكرفس
يجب على الأشخاص الذين يتناولون ليفوثيروكسين لعلاج نقص هرمون الغدة الدرقية توخي الحذر فقد يؤدي تناول الكرفس مع الليفوثيروكسين إلى تقليل فاعلية الدواء
قد يخفض من إجهاد الدورة الدموية لذا ينصح بفحص النبض بالشكل الروتيني أثناء تناول الكرفس مع الأدوية المضادة لارتفاع ضغط الدم بالإضافة إلى ذلك ، قد يكون للكرفس خصائص مدرة للبول
ثالثا - الآثار الجانبية
هناك احتمال نادر من الشعور بصعوبة في التنفس بعد تناول الكرفس .