السبب وراء انخفاض اسعار الخضروات والفاكهة

قال حسين ابو صدام رئيس اتحاد الفلاحين انه بعد وصول الصيف وارتفاع درجات الحرارة يؤدي الى نضوج مبكر للخضار والفواكه الصيفية مع قلة الطلب مما ينتج عنه انخفاض اسعار السوق ، موضحا ان ذلك من اهم الانواع. من الخضروات التي تتأثر بالحرارة هي الطماطم.

وأشار أبو صدام في تصريحاته إلى أن الدولة تهتم بالمواطن ولها مصلحة في توفير السلع بأسعار مخفضة وتحديد الطرق الوسيطة لأنها سبب ارتفاع الأسعار.

وشدد حسين أبو صدام رئيس اتحاد الفلاحين على ضرورة مراقبة الأسواق للقضاء على الأسواق العشوائية حتى لا يقلق كل متداول من رفع الأسعار كما يحلو له ، مشيرا إلى أن كثرة وسطاء الحلقات يؤدي إلى ارتفاع الأسعار ، بالطبع.

وأوضح اتحاد المزارعين أنه يتوقع ارتفاع أسعار الدواجن في الفترة المقبلة بعد ارتفاع درجات الحرارة مع ارتفاع تكلفة الإنتاج بسبب توفير معدات التبريد للمزارع ، وهو ما لا ينطبق على نفوق العديد من الدواجن بسبب الحرارة الشديدة. .

حيث وضح حسين ابو صدام أنه يتوقع ارتفاع أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة بعد ارتفاع درجات الحرارة، وذلك لإن تكلفة إنتاجها تزيد نتيجة تزويد المزارع بأجهزة التبريد ، ذلك غير هلاك الكثير من الدواجن جراء شدة الحرارة.

(مواضيع اخرى تهمك)

- محاربة السمنة

لأن قشر التفاح غني بحمض الأوروليك ، فإن هذا الحمض يساعد على محاربة السمنة والتخلص من الوزن الزائد ، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الألياف في قشر التفاح .

بسبب مادة البوليفينول الموجودة في قشر التفاح ، فهو يساعد على خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول ، وزيادة مرونة الأوعية الدموية لقلب صحي.

الكيرسيتين ، الموجود في قشور التفاح ، هو مركب قوي مضاد للالتهابات يحمي رئتيك وقلبك من عدد من الأمراض.