اطعمة تخلصك من الدهون ويمكن تناولها بشكل يومى
اطعمة تخلصك من الدهون ويمكن تناولها بشكل يومى
اكتسبت الأطعمه ذات السعرات الحراريه السلبيه شعبية كبيره لقدرتها على تسريع عملية إنقاص الوزن كما يبدو ان الاسم نفسه رائع و لكن هل هذة الأطعمه ذات السعرات الحراريه السلبية فعاله بالفعل ؟
تشير الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية إلى العناصر التي تستهلك الطاقة أثناء عملية الهضم أكثر من كمية الطاقة التي تقدمها للجسم بعبارات أبسط يمكن ان نقول أن تكلفة السعرات الحرارية لهضم هذه المواد ستكون أكبر بكثير من محتواها من الطاقة
كما تحتوي هذه المواد الغذائية على نسب كبيرة من الألياف والمياه ونحتاج إلى المزيد من الطاقة لعملية هضمها كما يمكن أن تساعد أيضًا في إنقاص الوزن لأنها منخفضة السعرات الحرارية و تحرق المزيد من السعرات الحرارية أثناء عملية الهضم بالمقارنة بالأطعمة الأخرى
ما هي الأطعمة التى تحتوى على السعرات الحرارية السلبية؟
السعرات الحرارية نوعان
النوع الأول هو السعرات الحرارية الفارغة التى ليس لها القيمة الغذائية الكبيرة و لكنها تحتوي فقط على سعرات حرارية و هى تعزز زيادة الوزن وفى العادة تحتوي هذة الأطعمة على نسبة عالية من الألياف و الماء على سعرات حرارية أقل ونحتاج إلى المزيد من الطاقة لهضمها وتسمى هذه الأطعمة ذات السعرات الحراريه السلبيه.
وهذة قائمة بالأطعمة التي يمكن ان تناولها يوميا بدون ما تتخن
1 - الكرفس
يحتوي كل 100 جرام على 16 كيلو كالوري وهو غني بالألياف وفيتامين أ و قيتامين سي وحمض الفوليك وهى واحدة من أكثر المواد الغذائية السلبية شيوعًا حيث يتم تخزين معظم القيمة الحرارية في السليلوز كما يتلقى جسمنا عدد قليل جداً من السعرات الحرارية من الكرفس لأنه ملئ بالألياف الغير مهضومة و يمكن إضافة الكرفس إلى عصائر الخضار او الصلصة او السلطات.
2 - التوت
يحتوي التوت الملون كالعنب البري و الفراولة فى العادة على 32 كيلو كالوري فقط لكل نصف كوب.
يطلق ايضا على التوت الأطعمة ذات السعرات الحرارية السلبية بسبب انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم و محتواها من البروتين كما أنه يحتوى على مضادات الأكسدة التي تحمي من مختلف أنواع السرطانات
3 - الطماطم
يحتوي كل 100 جرام على 19 كيلو كالوري وبصرف النظر عن محتواها المائي فهي مصدر ممتاز جدا للألياف و البوتاسيوم و فيتامين سي.
تحتوي الطماطم على الليكوبين أيضًا وهو أحد مضادات الأكسدة المعروفة بحماية الجسم من الاصابة بسرطان الجلد كما تضاف الطماطم إلى أطباق السلطة و السندويشات.
4 - الجزر
يحتوي كل 100 جرام على 41 كيلو كالوري ومحتواه من فيتامين أ مفيد للعيون.
يحافظ محتوى الألياف الموجودة فى الجزر على امتلاء المعدة لفترة أطول مما يساعد في عملية إنقاص الوزن كمنا يمكن تناول الجزر على شكل عصيرأيضًا
5 - الخيار
يحتوي كل 100 جرام على 15 كيلو كالوري كما يحتوي هذه الخضار على نسبة كبيرة من الماء وهي رائعة للتخلص من الشعور بالعطش مع توفير جميع الفيتامينات و المعادن الضرورية.
محتوى الماء الموجود في الخيار رائع للترطيب كما توفر الألياف الغذائية و هي مفيدة لمتلازمة القولون العصبي و لمرضى السكر.
الخيار هو الخضار الأكثر شعبية عندما يتعلق الأمر بالسلطة كما يمكن أيضًا إضافته إلى السندويشات.
6 - البطيخ
يحتوي كل 100 جرام على 30 كيلو كالوري كما تشمل بعض فوائد قشر البطيخ على صحة القلب، وتوفير الترطيب وتنظيم ضغط الدم بالإضافة إلى ذلك تتمتع بذور البطيخ بالعديد من الفوائد الصحية بدءاً من الوقاية من فقر الدم و حتى خصائص تعزيز المناعة يعمل محتوى الماء الموجود فية و فيتامين أ و فيتامين ب 6 وفيتامين سي بجانب اللايكوبين كغذاء معزز للمناعة.
7 - التفاح
يحتوي كل 100 جرام من التفاح على 52 كيلو كالوري ويحتوي على كمية جيدة من مضادات الأكسدة و فيتامين سي و الألياف كما يساهم محتوى الألياف العالي من التفاح في إنقاص الوزن الزائد ويساعد أيضًا في تعزيز الأداء الإدراكي.