شاهد ما يحدث لجسمك عند تناول الطعام الحار

يحظى الطعام الحار بالملايين من العشاق في جميع أنحاء العالم ، حيث يحرص الكثيرون على تناوله بشكل مستمر بين الوجبات اليومية المختلفة ، ولكن ما يغفل عنه البعض هو ما يحدث لجسمك عند تناول الطعام الحار؟ ، خاصة إذا كان بشكل مستمر.

يجب على محبي هذا النوع من الطعام معرفة ما يحدث للجسم عند تناول الطعام الساخن ، بحيث يتم الحرص على تناوله وعدم تعريض الجسم والحالة الصحية لمشاكل وأزمات قد تحدث على المدى الطويل.

الطعام الحار

ووفقًا لما كشف عنه موقع ndtv العالمي المعني بشؤون الغذاء حول العالم ، فإن تناول الأطعمة الحارة قد يجعل الجهاز الهضمي يشعر بمزيد من الحرارة ، كما لو كان يبدو أن جسمك الداخلي يحترق ، لأن مركب الكابسيسين وجد في المواد الساخنة ، وخاصة الفلفل ، ينشط إطلاق مادة P ، وهو مركب ينقل الألم والإحساس بالحرقان.

الإفراط في تناول الأطعمة الحارة

وعلق الدكتور حسام موافي ، أستاذ الحالات الحرجة بطب قصر العيني ، في تصريحات إعلامية له ، موضحًا أن الإفراط في تناول الأطعمة الحارة قد يضر بجدار المعدة على المدى المستمر ، بالإضافة إلى التسبب في امتناع المعدة عن الإفراز. مادة مهمة.

وحذر موافي من الإفراط في تناول الأطعمة الحارة لأنها تمنع المعدة من إفراز مادة كيميائية مهمة لها علاقة بنقل فيتامين ب إلى الجسم.