بشرى سارة بشأن أسـعار بيض المائدة والألبان

كشف رئيس قطاع الدواجن ، بوزارة الزراعة أن القيادة السياسية ، مهتمة بشكل غير مسبوق بالتنمية المستدامة للثروة الحيوانية والدواجن ، والتي تبلورت في العديد من المشاريع الوطنية مثل المشروع الوطني ، للتحسين الوراثي الوطني، مشروع رفع كفاءة مراكز تجميع الألبان ، والمشروع القومى لتطوير بيوت الدواجن.

بيض المائدة والحليب

وأكد رئيس قطاع الثروة الحيوانية والثروة الداجنة بوزارة الزراعة ، أن هناك اهتمامًا غير مسبوق من القيادة السياسية ، منذ عام 2014 بالموارد الحيوانية والدواجن ، وترجم ذلك إلى العديد من المشاريع ، التي أوصلت مصر إلى نقطة أننا لا يمكن أن تتخيلها أو تحلم بها ، حيث وصلت إلى الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة والحليب الطازج وعند الوصول للاكتفاء الذاتي ، في الدجاج اللاحم بنسبة 98٪ ، وبلغ معدل الاكتفاء الذاتي ، من اللحوم الحمراء في عام 2014 40٪ ، بينما بلغ معدل الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء ، عام 2014 يتجاوز حاليا 60٪

احتياجات السوق

وأشار إلى أن الدولة وفرت أكثر من احتياجات السوق ، فيما يتعلق بالذرة وفول الصويا ، وبالتالي يجب أن تنعكس المواد الخام العلفية التي تم توفيرها في الأسعار وهناك تكليفات صارمة من اللجان من جميع الجهات الرقابية ، بوزارة الخارجية الزراعة لتوفير هذه المواد في الأسواق .

صناعة الدواجن

وأوضح رئيس قطاع الثروة الداجنة ، بوزارة الزراعة أن 3.5 مليون شخص يعملون في صناعة الدواجن ، والتوظيف المباشر وغير المباشر ، وحجم الاستثمار فيها 100 مليار جنيه. وتشير الظروف الحالية ، إلى حدوث زيادات غير مبررة أو منطقية في المواد الخام والأعلاف النهائية ، الأمر الذي سينعكس على المنتج النهائي ، كما تم تكثيف الرقابة الصارمة من قبل الجهات الرقابية.

وأضاف إلى أن الدولة المصرية ، وفرت العملة للواردات والإفراج بالتنسيق مع تعليمات ، وتوجيهات رئيس مجلس الوزراء ، وتنسيق كامل بين وزير الزراعة واستصلاح الأراضي ومحافظ البنك المركزي ، من أجل الإفراج عن كميات العلف في موانئ الذرة وفول الصويا ، بشكل يغطي احتياجاتنا ويزيد ويفيض مما انعكس. على الأسعار.

سعر كرتونة البيض

وسجل سعر طبق البيض ، ارتفاعا جديدا لليوم الثالث على التوالي ، بعد سلسلة من الانخفاضات المستمرة التي لم تستمر طويلا حتى ، وصلت إلى 62 جنيها الأسبوع الماضي. ليعود سعر الطبق ، فوق مستوى 70 جنيها هذا الأسبوع.