بمكونات بسيطة في كل بيت اعرفي ازاي تعملي كيكة التفاح بالقرفة
كيكة التفاح بالقرفة من المخبوزات اللذيذة التي يمكنك تقديمها لأفراد عائلتك أو ضيوفك في المنزل بأسهل الخطوات وبطعم لا يقاوم.
مقادير كيكة التفاح
كوب ونصف مكعبات تفاح أحمر
كوب ونصف دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
3/4 كوب سكر
2 بيض
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
نصف كوب زيت
نصف كوب زبادي
(للوجه)
ربع كوب سكر
2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
(الصلصة)
3 ملاعق كبيرة من السكر البودرة
نصف كوب حليب دافئ
طريقة عمل كيكة التفاح
في وعاء ، نضع البيض والسكر ، ونخفق جيدًا بالخلاط اليدوي ، ثم نضيف صودا الخبز ، والبيكنج بودر ، واللبن ، والفانيليا السائلة ، والزيت ، ونخفق مرة أخرى بالخلاط الكهربائي حتى تصبح جميع المكونات متجانسة ، ثم في وعاء آخر نضع التفاح والدقيق ونقلب ثم نضيف إليه خليط البيض والسكر ونقلب حتى يتشكل خليط الكيك ثم نسكبه في قالب مدهون بالزبدة أو السمنة ونرشه بالدقيق ثم نضع يخلط الوجه عليه ويوزع جيداً ، ثم يوضع في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة حتى تمام النضج. بعد خروج الكيكة من الفرن نضع الصلصة عليها ونقدمها بسعادة وشفاء
(لتحضير الصلصة)
في وعاء ، نضع جميع المكونات ونقلب جيدًا حتى نصل إلى القوام السائل المطلوب.
فوائد فطيرة التفاح بالقرفة
كيكة التفاح بالقرفة من أصل أمريكي ، ثم سرعان ما أصبحت مشهورة في جميع البلدان. يعتمد بشكل أساسي على التفاح الغني بالعديد من الفيتامينات. كما أن لها فوائد عديدة على الجسم. يحتوي على مضادات الأكسدة إلى جانب الفيتامينات ، كما أنه يتميز بقلة السعرات الحرارية ، بالإضافة إلى القرفة. والفيتامينات والمعادن التي توفرها للجسم ، مثل: البوتاسيوم ، والكالسيوم ، وفيتامين أ ، بالإضافة إلى البروتينات ، والكربوهيدرات ، والألياف.
تعتبر كيكة التفاح من ألذ أنواع الحلويات وأكثرها فائدة ، حيث تحتوي على أكثر أنواع الفاكهة فائدة للجسم وهو {التفاح} ، كما أن التفاح غني بالألياف ويعمل كمضاد للفيروسات في الجسم عند تناوله. خلال شهر رمضان المبارك تعتبر من أسهل وألذ أنواع الحلويات لتحضيرها بعد الإفطار أو السحور ، ويحب الكثير من الأطفال هذا النوع من الحلويات ، يمكنك أن تقدم لطفلك كعكة التفاح المفيدة بدلاً من الأطعمة الجاهزة أو الحلويات. مليئة بالسكريات.
أهم مميزات كيكة التفاح:
تتميز كعكة التفاح بالعديد من المزايا التي سنتعرف عليها الآن وهي:
كعكة بسيطة سهلة التحضير.
طعمها لذيذ جدا وغني بالفوائد الصحية.
يحسن المزاج عند تناوله.
الأطفال يحبونها كثيرا.
مفيد لجميع الأعمار {الأطفال والكبار}.
يمكن تقديمه للضيوف لأنه كعكة جميلة ومناسبة.
لا تأخذ الكثير من الوقت للاستعداد.
شكله مميز وجذاب.