لو انت مريض سكر اعرف افضل البدائل للسكر والاستمتاع بطعم الاكل بمذاقه الجيد
يعتبر السكر من الاساسيات المهمة ولا غنى عنها، وله العديد من الفوائد والأضرار حيث يوجد السكر في معظم النباتات ويزرع في المناطق الحارة و يستخرج بشكل رئيسي من قصب السكر. وله أنواع عديدة ويستخدم في تحلية أطباق الحلوى والمشروبات الباردة والساخنة والمخبوزات كما يوصى دائمًا بالتعامل معه بكميات معقولة، خاصة لمرضى السكر ومن يعانون من السمنة المفرطة، لأنها تؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية الأخرى.
وسوف نقوم في موقع الحق والضلال بعض فوائد السكر ، بالإضافة إلى أفضل بدائل السكر في المشروبات الساخنة للحفاظ على نمط حياة صحي مع الاستمرار في الاستمتاع بالطعم الحلو والمرغوب فيه .
السكر في المشروبات الساخنة
تعتبر المشروبات الساخنة من المشروبات الأكثر طلباً خاصة في فصل الشتاء. وللمشروبات الساخنة فوائد عديدة، فهي تعمل على تحسين عملية الهضم، وتخفيف الألم، وتوفير الشعور بالاسترخاء. كما أنها تعمل على علاج نزلات البرد، وتحسين صحة الجيوب الأنفية كما تساعد في تحسين وظيفة الجهاز العصبي، وعلاج الإمساك، وتقليل التوتر. كما تعمل على إخراج السموم من الجسم وإنقاص الوزن حيث أنه من الأمثلة على المشروبات الساخنة المفضلة لدى الجميع: هو الكابتشينو بالحليب، والشاي بالزنجبيل، والشاي بالنعناع، والشاي الأخضر، وأنواع القهوة المختلفة، والليمون الساخن.
ما هي فوائد السكر الصحية ؟
فوائد السكر الصحية كثيرة ومصادره كثيرة سواء الحلويات أو الفواكه أو المشروبات وتعتبر من أهم فوائد السكر هي تزويد الجسم بالطاقة، حيث يتم امتصاصه بسرعة في مجرى الدم، مما يوفر دفعة سريعة من الطاقة كما أنه يعزز مذاق مختلف الأطعمة والمشروبات،كما أنه يساعد في حفظ الأطعمة، حيث يعتبر مادة حافظة في بعض الأطعمة، مثل مربى الفراولة، ويطيل مدة صلاحيتها عن طريق تثبيط نمو الكائنات الحية الدقيقة الضارة ويساعد على الحفاظ على النشاط البدني لفترات طويلة.
ما هي بدائل السكر الطبيعية ؟
سوف نقدم لكم العديد من الخيارات التي يمكن استخدامها بدلاً من السكر العادي وتتمثل في ما يلي :
رحيق الصبار : حيث يعود تاريخ رحيق الصبار إلى تسعينيات القرن العشرين في المكسيك يمكن الحصول عليه من رحيق أو شراب الصبار الأزرق. وهو يشبه العسل في قوامه وطعمه، ويعتبر خياراً جيداً لمن يراقبون مستويات السكر في الدم، مثل مرضى السكري.
العسل : حيث يستخدم العسل كثيرًا قديمًا في الطب البديل للقضاء علي الالتهابات، وعلاج العديد من أمراض الجهاز الهضمي، وخفض الضغط كما يحتوي العسل أيضًا على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، مما يجعله مُحليًا شائعًا للمشروبات مثل الشاي بالنعناع والقهوة كما يحتوي العسل أيضًا على مستويات عالية من الفيتامينات. والمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم. ورغم أن العسل يتميز بخصائصه الغذائية، إلا أنه يحتوي على سعرات حرارية أكثر من السكر، لذلك فإن الاستمتاع به باعتدال أمر ضروري ومهم.