نحن على بعد أيام فقط من فصل الشتاء ويريد الكثير من الناس أن يعرفوا أن الأطعمة التي يتناولونها توفر فوائد صحية وتساعدهم على الشعور بالدفء، للوقاية من الأمراض المرتبطة بالبرد، مثل الأنفلونزا ونزلات البرد.

هناك قائمة صحية توفر العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وتحارب الشعور بالبرد، وتشمل ما يلي:

1. الحمضيات

البرتقال والجريب فروت والليمون مليئة بفيتامين C، الذي يمكن أن يعزز جهاز المناعة خلال موسم البرد والأنفلونزا.

2. المكسرات

اللوز والجوز وبذور الكتان هي مصادر ممتازة للدهون الصحية والبروتين والألياف. أنها توفر طاقة دائمة وتساعد في الحفاظ على درجة حرارة الجسم.

3. القرع

القرع غني بالفيتامينات A وC، وكذلك الألياف، والتي يمكن أن تساعد في الحفاظ على الجسم دافئًا وصحيًا.

4. سمك السلمون

الأسماك الزيتية مثل السلمون غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي مفيدة لصحة القلب ويمكن أن تقلل الالتهاب.

5. البهارات

عندما يتم خلط التوابل الحارة مثل الزعفران والقرفة والزنجبيل والكركم في وجبات الطعام، فإنها تضيف نكهة وتفيد الجسم بخصائصها المضادة للالتهابات.

6. اللحوم الخالية من الدهون

توفر الأطعمة مثل اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والتوفو الأحماض الأمينية الأساسية لصحة العضلات والرفاهية العامة. يساعدك البروتين أيضًا على الشعور بالشبع والرضا.

7. الخضار الداكنة

الخضروات الداكنة، مثل الكرنب والسبانخ والسلق، غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تدعم الصحة العامة.

8. التوت

على الرغم من أن التوت الطازج قد يكون أقل توفرًا في الشتاء، إلا أن التوت المجمد يمكن أن يكون خيارًا جيدًا. التوت غني بمضادات الأكسدة ويمكن استخدامه في العصائر أو إضافته إلى دقيق الشوفان أو الزبادي.