دائما ما يعسى البعض إلى كل ما يشعره بالدفء أثناء فصل الشتاء حيث تعد الخضراوات الداكنة خيارًا صحيًا ومفيدًا في فصل الشتاء لما لها من فوائد صحية وإشعار بالدفء.

في السطور التالية سنعرض أهم الأطعمة الشتوية الصحية التي تشعرك بالدفء وهي:.

الكرنب:

يعتبر غنيًا بالألياف وفيتامين C والحديد، ويعد خيارًا ممتازًا لتعزيز صحة القلب وتقوية الجهاز المناعي.

السبانخ:

تحتوي على فيتامينات ومعادن مثل فيتامين C والحديد والمغنيسيوم، وتساهم في تعزيز الجهاز المناعي وتحسين الهضم.

الشوفان:

يعتبر مصدرًا جيدًا للألياف والبروتين، ويساعد في تحسين هضم الطعام ويمنح الشعور بالشبع لفترة أطول.

البطاطا الحلوة:

تحتوي على فيتامين A وC والبوتاسيوم، وتساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتقوية الجهاز المناعي.

الحمص:

الحمص مصدر غني بالبروتين والألياف والحديد، ويمكن استخدامه في تحضير الحمصية والسلطات الصحية.

- الشعير:

يحتوي على الألياف والبروتين والمعادن، ويمكن استخدامه في تحضير المشروبات الساخنة مثل الشعيرية.

- القرنبيط:

يحتوي القرنبيط على فيتامين C والألياف والمضادات الأكسدة، ويعتبر خيارًا صحيًا لتعزيز صحة الدماغ والقلب.

- الشوكولاتة الداكنة:

تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو الطبيعي، وتعتبر مصدرًا جيدًا للمضادات الأكسدة التي تساهم في تحسين صحة القلب.