خلي بالك أطعمة موجودة في كل بيت مصري تدمر الكبد احذر من تناولها

لقد قامت الدكتورة أماني الشريف، أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر الشريف، بتوجيه وتحذير الأفراد من بعض الأطعمة التى يتناولها أغلب المواطنين، ومن ثم تؤثر على الكبد وتدمر خلاياه.

ضرورة تناول الأطعمة الصحية

كما اوضحت الدكتورة اماني الشريف ان ربنا نصحنا إننا نتناول الأطعمة الصحية فقط، فمعظم الأطعمة التي طعمها حلو، هي التي تدمر الكبد، ومنها المقليات واللحوم الحمراء، واللحوم الملبسة، والمخللات التي تحتوي على نسبة صوديوم كبيرة.

واشارت ايضا أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر، الي أن السكريات أيضا قد تدمر الكبد، فالسكريات تقوم مع البنكرياس بضبط السكر في الدم، ومن ثم تتحول السكريات إلى دهون تخزن في الكبد وتسبب مرض الكبد الدهني.

أضرار العصائر المحفوظة

وقد اضافت اماني الشريف أيضا ، الي أن العصائر المحفوظة بها نسبة فركتوز عالية مما قد تسبب الإصابة بأمراض الكبد، وأيضا الخضروات المرشوشة بالمبيدات، ومن ثم تتسبب في تدمير خلايا الكبد، وإذا عانى أحد الأشخاص من أن جرحه لا يلتئم بسرعة فهذا مؤشر على وجود مشكلة كبيرة في الكبد .