بكيس بسكويت واحد اعرفي ازاي تعملي حلوى تشبه التشيز كيك بابسط المكونات في المنزل

تسعى كثير من الامهات الي البحث عن طريقة عمل حلوى مختلفة لافراد اسرتها بابسط المكونات الموجودة في المنزل حيث تعتبر طريقة عمل حلى طبقات البسكويت، من أفضل أنواع المخبوزات الخفيفة التي يقبل الكثيرون على تناولها، حيث تعتبر وصفة يمكن تناولها باردة بجانب الشاي أو الحليب الدافئ.

لذلك قد قام الشيف سنان بطرس بتقديم ، طريقة عمل حلى طبقات البسكويت، التي تعتبر من وصفات الحلويات الشهية والمختلفة، والتي يمكن تحضيرها في اقل من نصف ساعة في المنزل وتتمثل الطريقة فيما يلي :

ما هي مقادير طريقة عمل حلى طبقات البسكويت

إحضار 2 علبة بسكويت شاي

احضار 5 كوب حليب سائل

إحضار 1 كوب دقيق

إحضار ملعقة كبيرة كاكاو

إحضار نصف كوب سكر

إحضار ملعقة كبيرة زبدة

ماهي طريقة عمل حلى طبقات البسكويت

_ اولا نقوم بوضع الحليب، السكر، الدقيق، الكاكاو في قدر متوسّط على نار هادئة، ومن ثم نستمر في التقليب حتى نتخلّص من التكتلات ثم بعد ذلك تضاف الزبدة مع الاستمرار في التقليب، ومن ثم نتركه على النار قليلًا حتى يصل إلى مرحلة الغليان وتزداد كثافته ثم بعد ذلك نرصّ قطع البسكويت بالترتيب في صينية، ثم بعد ذلك نسكب خليط الكاكاو، ومن ثم ندخل الصينية في الثلاجة حتى تتجمّد وتتماسك، ثم تقدم حلى طبقات البسكويت باردة وبالهنا .