أغذية للعلاج كيفية الوقاية والحفاظ جهاز المناعة والحماية من الأمراض
يصاب الإنسان بأمراض عدة طيلة حياته ولكن تختلف مدى الشفاء والمقاومة من فرد لأخر وربما العامل الأساسى فى ذلك هو جهاز المناعة لدى الإنسان الذى يلعب بدوره أهمية بالغة ،لذا فأن تعزيز المناعة وتقويتها مهمة لابد أن يضعها الإنسان فى عين الأعتبار ؛ومن ثم سنوضح إليكم متابعينا الأعزاء كيف تقوى المناعة بأشياء طبيعية ومتوفرة لدى الجميع فتابعونا لمعرفة المزيد
ماهى الأغذية المعززة المناعة ؟
الثوم (اقوى غذاء كمعزز مناعي)
يعرف الثوم بقدرته على مكافحة العدوى، مضادة للفيروسات، البكتيريا والفطريات.وقد يساعد الثوم أيضا على خفض ضغط الدم وإبطاء تصلب الشرايين بالإضافة إلى أكثر من ٧٠ فائدة طبية أخرى.يبدو أن خصائص تعزيز الثوم في جهاز المناعة تأتي من التركيز المكيف للمركبات المحتوية على الكبريت، مثل الأليسين.
البصل (ثاني اقوى غذاء كمعزز مناعي)
البصل هو واحد من العلاجات الطبيعية الأكثر استخداما لمكافحة التهابات الجهاز التنفسي وتعزيز الجهاز المناعي لخصائصه المطهرة ووجود العديد من الفيتامينات والأملاح المعدنية والكبريت والمغنايسيوم والحديد والصوديوم، ومكافحة مرض السكري، وأمراض القلب، والأمراض المعدية، ومشاكل الجهاز الهضمي وما يزيد عن ٤٠ فائدة طبية اخرى.
الحمضيات
تتميز الحمضيات بغناها بفيتامين C وهي تشمل: الجريب فروت، البرتقال، اليوسفي، و الليمون وغيرها.ومن المعروف ان فيتامين سي يساعد على تقوية جهاز المناعة، ويعتقد أنه يزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء، التي تساعد على مكافحة العدوى. ويلجأ له الكثير من الأشخاص لعلاج البرد والزكام.بما ان جسمنا لا ينتج أو يخزن فيتامين C، فأنت بحاجة إليه يومياً من أجل الحفاظ على صحتك. مثال على اغذية أخرى غنية بفيتامين سي تشمل الطماطم، والبطاطا، والفراولة، والفلفل الأخضر والأحمر، والبروكلي، والكيوي، وغيرها.
البروكلي_والسبانخ
البروكلي غني بالفيتامينات والمعادن، خاصة الفيتامينات A ،C و E، فضلا عن العديد من مضادات الأكسدة الأخرى والألياف، وهو واحد من الخضار الأكثر صحة، يوصى بطهيها بأقل قدر ممكن للتمتع بالفائدة.اما السبانخ فهي تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة وبيتا كاروتين، والتي قد تزيد من قدرة مكافحة العدوى في جهاز المناعة لديك.وكما هو الحال مع البروكلي، تكون السبانخ أكثر صحة عند طهيها بأقل قدر ممكن حتى تحتفظ بالمغذيات. ومع ذلك، يعزز الطهي الخفيف من فيتامين A ويسمح بنقل العناصر الغذائية الأخرى من حمض الأكساليك.
الفلفل_الأحمر
يحتوي الفلفل الأحمر على ضعف فيتامين (سي) الموجود في الحمضيات. كما أنه مصدر غني للبيتا كاروتين.إلى جانب تعزيز نظام المناعة لديك، قد يساعد فيتامين ج في الحفاظ على صحة الجلد. بيتا كاروتين يساعد في الحفاظ على نظافة بشرتك
الزنجبيل
يساعد الزنجبيل في تقليل الالتهابات بصورة عامة، و يساعد في الحد من التهاب الحلق. قد يساعد الزنجبيل أيضاً في تخفيف الغثيان.يساعد الزنجبيل في تخفيف الألم المزمن ويمتلك خصائص خفض الكوليسترول.
اللوز وباقي المكسرات الاخرى
يحتوي اللوز على فيتامين (E) الذي يعتبر مفتاح نظام المناعة الصحي. إنه فيتامين قابل للذوبان في الدهون، وهذا يعني أنه يحتاج إلى امتصاص الدهون بشكل صحيح.المكسرات، مثل اللوز، مليئة بالفيتامين E ولديها أيضًا دهون صحية. وهو ايضا يمنع نزلات البرد ويعمل على مكافحتها.
العسل
يحتوي على مُضادّات الأكسدة، مثل؛ المواد النباتية الثانوية، والفلافونويد، وحمض الأسكوربيك والتي تتوفر جميعها في العسل الطبيعي. انّ العسل يُحسّن مستويات كُلٍّ من الخلايا التائيّة، والخلايا البائيّة الليمفيّة، والأجسام المُضادّة، والخلايا الحمضيّة، والخلايا المتعادلة، والخلايا الوحيدة التي تنتمي لخلايا الدم البيضاء، والخلايا الفاتكة الطبيعية في المراحل الأوليّة والثانوية للاستجابة المناعيّة عند زراعة الأنسجة.
الأسماك
تساعد مادة السيلينيوم الموجودة في الاسماك كريات الدم البيضاء في إنتاج السيتوكينات التي تقوم بدورها بطرد فيروسات الجهاز التنفسي من الجسم. الأسماك الغنيّة بزيت الـ omega 3 تساعد بالحد من الالتهابات وزيادة تدفّق الهواء إلى الرئتين وحمايتهما من الإصابة بنزلات البرد والالتهابات التي تصيب جهاز التنفس. كما وأنّ لهذه الأحماض الدهنية فعالية في تحسين المزاج وزيادة نشاط الجسم وتقوية الذاكرة وحماية الجسم من أمراض القلب والشرايين.
ما هى الأطعمة الغنية بفيتامين Eلتعزيز الجهاز المناعي ؟
، فإن المجموعة التالية من الأطعمة تكون مساعدة إلى حد كبير (لوز، سبانخ، بروكلي، بقدونس، أفوكادو، فول الصويا.)
ما وظيفة فيتامين d فى تحفيز الجهاز المناعي ؟
ذكرت عدة دراسات علمية أن الأ شخاص الذين لديهم نقص في مستوى هذا الفيتامين هم اكثر عرضة للإصابة بالأمراض التالية:
.الالتهابات التنفسية والبكتيريا
. امراض القصبات المزمنة
. الربو القصبي
ولهذا فقد ذكرت بعض البحوث ان الحفاظ على مستوى فيتامين D ضمن المستوى الطبيعى او استخدام مكملات تحتوي على فيتامين D ضمن الطبيعي من الممكن ان يساعد على تقليل الاصابة بالامراض التنفسية الحادة.
إين يتوفر فيتامين D في الاغذية؟
السمك (السلمون، السردين، التونة)، البيض، المشروم، الاغذية المدعمة)
المصدر :
مواقع الكترونية طبية +واستشارات طبية ينصح بها المتخصصون