تهنئة خاصة بعيد الميلاد المجيد نقدم طريقة عمل الديك رومي بطعم خيالي

في يوم 7 يناير من كل عام نحتفل بعيد الميلاد المجيد الذي قد يرافقه احتفالات عديدة ، منها تناول عشاء الميلاد المميز والذي يكون الديك الرومي الذي يعتبر هو الطبق الرئيسي على مائدة عيد الميلاد المجيد.

ما هي طريقة تحضير الديك الرومي

مقادير الديك الرومي

إحضار ديك رومي

ملح

فلفل

زبدة

زعتر

بشر ليمون

خضار

ما هي طريقة عمل الديك الرومي

اولا قلبي الملح والفلفل مع قطعة من الزبدة وبشر ليمون وزعتر وفلفل الرومي والخضار.

ثم ادهني الديك رومي بالمزيج المحضر من الداخل والخارج وايضا أسفل الجلد.

ثم بعد ذلك ضعي داخل تجويف الديك البصل والليمون والثوم ومن ثم ضعي الديك لصينية الشواء وقد يغطى جيداً، ثم بعد ذلك يوضع في الفرن حتي تمام النضج ثم بعد ذلك يخرج ويترك لكي يبرد قليلاً ثم يقطع ويقدم.