اذا كنت من محبى القهوه احذر هذا النوع لانه يسبب اخطر الامراض
قال الدكتور مجدي نزيه، استشاري وخبير تغذية، إن هناك من الشباب يشربون القهوة السوداء بشكل مستمر ومفرط، مؤكدا أنه أمر لا يتحمله الجهاز العصبي.
وأوضح أن هذه الظاهرة تسبب ضررا كبيرا ولا تتيح للشباب النوم جيدا، قائلا: كهربة الدماغ نشطة دائما .
وأشار إلى أن شرب القهوة بكثرة يسبب مشاكل في القلب، لافتا إلى أن الاستهلاك الطبيعي للقهوة هو 2 كوب يوميا، وأن تناول الكثير من الأطعمة المشوية يضر بالصحة.
ورغم أن القهوة السوداء واجهت انتقادات على مر السنين، إلا أن بعض الخبراء يعتقدون أنها مشروب صحي، خاصة إذا تجنبتها مع السكر والحليب.
إن شرب 3 إلى 5 أكواب من القهوة السوداء يوميًا، بدون سكر أو حليب، قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان وتليف الكبد والسكري من النوع الثاني.
بعض الفوائد الصحية المحتملة للقهوة السوداء تشمل:
يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
تزعم العديد من الدراسات أن شرب القهوة يقلل من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، بما في ذلك سرطان الكبد وسرطان بطانة الرحم .
يحمي من مرض الزهايمر
بسبب وجود الكافيين، يتم استخدام القهوة لتعزيز اليقظة، ولهذا السبب يتساءل العديد من الباحثين عما إذا كان هذا المشروب يمكن أن يحمي من مرض الزهايمر والتدهور المعرفي المرتبط بالعمر.
أظهرت الدراسات أن القهوة السوداء تحمي من تطور مرض باركنسون.
منع تليف الكبد
تحمي القهوة أيضًا من سرطان الكبد وتليف الكبد، وهو نوع من أمراض الكبد المزمنة المتقدمة التي تتميز بالتليف، والذي يسبب تندب وموت أنسجة الكبد في نهاية المطاف.
تقليل خطر الإصابة بمرض السكري
وفقا لدراسات مختلفة، فإن شرب 3 إلى 4 أكواب من القهوة السوداء يوميا يحمي من مرض السكري من النوع 2، ربما بسبب محتوى الكافيين وحمض الكلوروجينيك في المشروب.
ويقول الباحثون أيضًا أن شرب القهوة منزوعة الكافيين يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السكري.
فقدان الوزن
إن شرب القهوة السوداء، التي لا تحتوي على سعرات حرارية، يزيد قليلا من معدل الأيض لديك، أو السعرات الحرارية التي أثناء الراحة، مما يساعدك على فقدان الوزن ونسف الدهون.