تحذير لمرضى الكولسترول امتنع تناول هذه الوجبة الشعبية فورا

سواء كنت تتناول برجرًا أو رقائق البطاطس المغطاة بالمايونيز، فإن بعض اختيارات الطعام تشكل علامة واضحة على خطر الكولسترول، لكن طعام الإفطار الشهير هذا قد يشكل خطرًا على شرايينك.

احذر من تناول الأطعمة التي غالبا ما يتم تناولها في الصباح الباكر، واقترح أيضا تجربة بديل صحي للقلب

يجب تجنب المعجنات للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الجسم، فهي تميل إلى أن تكون غنية بالدهون المشبعة مثل الزبدة والزيوت والسكريات المضافة، كما أنها منخفضة العناصر الغذائية بشكل عام .

كوليسترول البروتين الدهني

الدهون المشبعة في أطعمة الإفطار التي تحتوي على الزبدة تزيد من نسبة الكوليسترول الضار ، المعروف أيضًا باسم كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL).

يمكن أن يؤدي وجود الكثير من الكوليسترول في الجسم إلى تراكم المواد الدهنية في الشرايين، مما يؤدي إلى انسدادها، مما يزيد من خطر الإصابة بمشاكل صحية خطيرة مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية.

والأسوأ من ذلك أن العديد من الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول لا يعرفون حتى أن مستوياتهم مرتفعة جدًا حتى يصابوا بهذه المشاكل.

وبما أن الخيارات الغذائية الصحية يمكن أن تعوض هذا الخطر، فقد أوصى بتجربة وجبة إفطار مختلفة بدلاً من ذلك.

وينصح بتناول الزبادي الأبيض العادي مع إضافات صحية للقلب.

التوت الأسود والفراولة مفيد بشكل خاص لأنه يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول في الجسم وإذا كنت من محبي الحلويات، يمكنك إضافة كمية صغيرة من العسل، والذي يمكن أن يكون مفيدًا أيضًا ويساعد على تحسين نسبة الكوليسترول في الجسم يمكنك أيضًا إضافة المكسرات غير المملحة مثل اللوز والجوز لأنها مصدر جيد للدهون غير المشبعة وتحتوي أيضًا على نسبة أقل من الدهون المشبعة.

الأطعمة التالية خيار جيد لخفض نسبة الكوليسترول

الأفوكادو مصدر جيد للدهون الأحادية غير المشبعة، وخاصة حمض الأوليك، الذي يمكن أن يحسن مستويات الدهون في الدم ويقلل مستويات الكوليسترول السيئ

الشوفان المكون الرئيسي في وجبة الإفطار الشهيرة هذه يحتوي على ألياف قابلة للذوبان يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار لديك

البيض على الرغم من أن البيض يحتوي على الكوليسترول، إلا أنه يعد أيضًا مصدرًا جيدًا للدهون الصحية والبروتين والمواد المغذية الأخرى، بما في ذلك فيتامين ب12 وفيتامين د والريبوفلافين والكولين والسيلينيوم، مما يجعله مفيدًا لصحة القلب.

خبز محمص من الحبوب الكاملة هذا البديل يمكن أن يزيد من كمية الألياف التي تتناولها وبالتالي يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول السيئ وتحسين صحة القلب