أطعمة غير متوقعة تسبب حموضة فى الصيف ابتعد عن تناولها فورا
نمط الحياة السريع وإدمان الوجبات السريعة من بين الآثار السيئة العديدة المرتبطة باختيارات الطعام السيئة، يعد مرض الجزر المعدي المريئي، المعروف أيضًا باسم الارتجاع الحمضي، أحد أهم المشكلات الصحية التي تؤثر على العديد من الأشخاص حاليًا.
للوقاية من الحموضة وتقليل خطر الإصابة بالارتجاع المعدي المريئي، ينصح بتجنب الأطعمة والمشروبات التالية:
أطعمة غير متوقعة تسبب حموضة فى الصيف
الأطعمة الحارة والمتبلة
مثل الفلفل الحار، والفلفل الأحمر، والثوم، والبصل، والكركم، والكزبرة. هذه الأطعمة يمكن أن تزيد من درجة حرارة المعدة وتسبب ارتفاع الحموضة.
الأطعمة الحمضية
مثل الحمضيات (البرتقال والليمون والليمون الحامض) والتوت والأناناس والطماطم. تحتوي هذه الأطعمة على حمض الستريك الذي يزيد من حموضة المعدة.
الأطعمة الدهنية والمقلية
مثل الأطعمة الدهنية، والوجبات السريعة، والأطعمة المقلية بالزيت. هذه الأطعمة تبطئ عملية الهضم وتزيد من خطر ارتجاع المعدة.
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من النشويات
مثل الخبز الأبيض، والمكرونة، والأرز الأبيض. هذه الأطعمة تزيد من إنتاج الحمض في المعدة.
المشروبات الكحولية والتي تحتوي على الكافيين
مثل البيرة والنبيذ والمشروبات الغازية والقهوة والشاي. تتسبب هذه المشروبات في استرخاء العضلة العاصرة المعوية وتساعد على زيادة خطر الارتجاع.
الأطعمة عالية الدهون التي تحتوي على اللحوم
مثل لحم الخنزير ، واللحوم الحمراء الدهنية، والأجبان عالية الدهون. تستغرق هذه الأطعمة وقتًا أطول في الهضم وتزيد من خطر ارتجاع المعدة.
الشوكولاتة والمنتجات عالية الدهون
تحتوي منتجات الشوكولاتة والحلويات الدهنية على زيوت ودهون تزيد من حموضة المعدة وتؤدي إلى استرخاء العضلة العاصرة المعدية المريئية.
من المهم التأكيد على أن التحمل الفردي يختلف وأن بعض الأطعمة قد تؤثر على بعض الأشخاص أكثر من غيرهم. وينصح بالتجربة الشخصية لتحديد الأطعمة التي تسبب لك الحموضة كشخص، وتجنبها إذا كانت تسبب لك مشاكل.
كيفية الوقاية من الارتجاع الحمضي
فيما يلي بعض النصائح التي يجب وضعها في الاعتبار:
لا تستلقي مباشرة بعد تناول الطعام وتجنب الوجبات في وقت متأخر من الليل.
التزم بحصص صغيرة ومتكررة من الطعام وخيارات الوجبات الخفيفة الصحية.
راقب وزنك وسمنة منطقة البطن عن كثب، مما يزيد من خطر الإصابة بالارتجاع.
تجنب مضغ العلكة لأن ذلك يزيد من كمية الهواء المبتلع، مما يؤدي إلى التجشؤ والارتجاع.
لا ترتدي ملابس ضيقة أو تنحني بعد تناول الطعام.
التوقف عن استخدام التبغ بكافة أشكاله، حيث أن النيكوتين يضعف العضلة السفلية للمريء.