حقيقة بيع لحوم الخيول بـ 4 مطاعم في قها

حقيقة بيع لحوم الخيول بـ 4 مطاعم في قها وكيف اكتشف الأهالي

ضبط لحوم خيول داخل
ضبط لحوم خيول داخل مطاعم بـ قها

تلقي الأهالي بمحافظة القليوبية، وخاصة مركز قها صدمة غير متوقعة بشأن بيع 4 مطاعم لحوم الخيول للمواطنين بعد أن كشفت عنها مديرية التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة، وجاء ذلك بالتعاون مع كلا من مباحث التموين والطب البيطري.

حيث تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية في محافظة القليوبية، وبالتنسيق مع مباحث التموين، والطب البيطري، من ضبط كميات كبيرة من لحوم خيول داخل 4 مطاعم بمدينة قها، أثناء حملات التفتيش على المطاعم والثلاجات، وأماكن تخزين وبيع اللحوم، يوم الأربعاء الموافق 1 مايو 2024، تنفيذا لتوجيهات وتعليمات السيد اللواء عبد الحميد الهجان محافظ القليوبية، ووكيل مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة القليوبية منال إحسان ، وتم التحفظ على المضبوطات.

لحوم خيول


تفاصيل ضبط لحوم خيول داخل 4 مطاعم

 

وقد كانت البداية عندما اكتشف الأهالي بالمدينه وجود خيول مذبـ ـوحة بجوار الطريق الزراعي بجوار محطه كهرباء مدينة قها ، وبمجرد أن جاء بلاغ إلي إدارة وحدة مباحث شرطة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة القليوبية، تم على الفور تشكيل حملة بإدارة تموين قها، ومجلس مدينة قها، وأيضا حماية المستهلك، وكذلك الطب البيطري، وتم ضبط كميات كبيرة من هياكل الخيول.

وعلي أثر ذلك تم تحرير محضر إثبات حاله بهذة الواقعة، وأيضا محضر لدفن بواقي الخيول المتواجدة في المكان بواسطة الطب البيطري.

ضبط لحوم خيول

ضبط كميات من اللحوم مجهولة المصدر

 

وفي هذا الصدد قامت الحملة بإستكمال أعمالها للتوصل إلى لحوم الخيول في المحلات والمطاعم، وفي الثلاجات، وأماكن تخزين اللحوم وبيعها والأماكن التي تقوم بإستخدام اللحوم المفرومة، وقد أسفرت هذة الحملة عن ضبط كميات من اللحوم المفرومة والمجهولة المصدر ومن دون أي بيانات تدل على مصدرها، متواجدة في عدد 4 مطاعم في مدينة قها، وقد تم سحب عينات منها من أجل التأكد من وجود لحوم من الفصيلة الخيلية، وسيتم ذلك بمعرفة الطب البيطري.

وقد تم التحفظ على كافة المضبوطات، كما تم تحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، وأخطرت النيابة العامة لاتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيالهم.

 

لحوم خيول

 

منع تناول لحم الخيول

ويمنع بيع تلك اللحوم والمتاجرة فيها في الكثير من الدول لذا يلجأ بعض التجار إلى ذبـ ح الحمير والخيول وتنظيفها في أماكن ملوثة ولا تخضع إلي الرقابة مما يجعل اللحم يتعرض إلي الجراثيم والملوثات وإلي جانب ذلك لا يتم نقلها في المبرِدات الكبيرة مما يجعله عرضة للحرارة العالية وبالتالي يصيبه العفن والفساد.
 

تم نسخ الرابط