٦ اكلات لها مفعول السحر على صحتك وهتحميك من أخطر مرض يصيب الدماغ والأعصاب

أولاً، عليك أن تعلم أن الخرف يرتبط بانخفاض قدرة الدماغ على أداء بعض الأنشطة المعرفية وبتراجع قدرات الذاكرة.

ويصيب هذا المرض حوالي 50 مليون شخص في جميع أنحاء العالم، ويتم تشخيص ما يقرب من 10 ملايين حالة جديدة كل عام، وفقًا لمنظمة الصحة العالمية.

وتشير أحدث الأبحاث إلى أن النظام الغذائي قد يكون عاملا رئيسيا في الحفاظ على صحة الدماغ وتقليل الإصابة بالخرف، ولكن هناك القليل من الدراسات التي تربط بين النظام الغذائي والمرض.

ويمكن لبعض الأطعمة أن تقلل من نسبة الإصابة بالخرف الذي يصيب الدماغ، خاصة عند كبار السن.

وبحسب موقع الصحة، فإن بعض الأطعمة يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالخرف وتحسن صحة الدماغ، بما في ذلك:

التوت مفيد لصحة الدماغ لدى كبار السن

التوت غني بمضادات الأكسدة ويعتبر غذاء مفيد لصحة الدماغ لدى كبار السن لأنه يحتوي على فيتامين C وفيتامين K والنحاس وحمض الفوليك. كما أنه يساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض التنكسية العصبية مثل الخرف.

الكاكاو له تأثير وقائي للأعصاب

يُعتقد أن الكاكاو له تأثير وقائي للأعصاب، مما يعني أنه يمكن أن ينقذ أو يستعيد أو يجدد خلايا ووظائف الجهاز العصبي.

إذا كنت من محبي الشوكولاتة، فحاول اختيار المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو وقليلة السكر.

أفضل الزيوت الصالحة للأكل لدعم صحة الدماغ

يعتبر زيت جوز الهند وزيت الزيتون من أفضل الزيوت الصالحة للأكل لدعم صحة الدماغ.

كما وجدت دراسة أجرتها جامعة هارفارد أن الاستهلاك اليومي لزيت الزيتون يقلل من خطر الوفاة بسبب الخرف.

المكسرات من أفضل الأطعمة لصحة الدماغ

نظرًا لأنها مليئة بالدهون الصحية مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية، تعد المكسرات من أفضل الأطعمة لصحة الدماغ لأنها غنية بالمواد المغذية، كما أن تناولها بانتظام، مثل الجوز واللوز والكاجو، قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف. .

الأسماك له تأثير مفيد للغاية

فهو غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي مادة مغذية تدعم صحة الدماغ. وفقا للمعاهد الأمريكية للصحة، فإن الأشخاص الذين تناولوا الأسماك كانوا أقل عرضة للإصابة بالخرف بنسبة 20٪.

الخضروات الورقية تقلل من خطر الإصابة بالخرف

يعد من الأطعمة الصحية التي تقلل من خطر الإصابة بالخرف، وذلك لاحتوائه على عناصر غذائية تساهم في الإصابة به.