حقيقة انتشار بطاطس خطيرة وفاسدة بالأسواق رغم ارتفاع أسعارها

بطاطس
بطاطس

انتشرت عبر مواقع التواصل الاجتماعي صور بطاطس فاسدة "بداخلها قطع سوداء"، مما أثار دهشة الجميع، خاصة أنها تبدو جيدة من الخارج.

كشف حسين أبو صدام، رئيس اتحاد المزارعين، حقيقة انتشار البطاطس الفاسدة في الأسواق قائلاً: "لا توجد بطاطس فاسدة منتشرة في الأسواق، لكن من الطبيعي أن تظهر كميات قليلة من هذه البطاطس في الأسواقق الآن لأنها كانت مخزنه لفترة من الوقت.

سوء التخزين هو السبب

وأضاف "أبو صدام" خلال تصريحات خاصة، أن سوء التخزين هو السبب في انتشار كميات من البطاطس الفاسدة من الداخل والجيدة من الخارج، وبالتالي فإن ما تحتويه لا يظهر إلا "بعد الشراء عند الاستخدام".

وأشار نقيب اتحاد الفلاحين إلى أنه على ربات البيوت الشراء من الأماكن الموثوقة حتى لا يتعرضن لمثل هذه المواقف، خاصة أن الفساد لا يظهر من الخارج.

أسعار البطاطس

خد بالك.. علامات تكشف البطاطس الفاسدة فى الأسواق


وعن أسعار البطاطس، قال إن الأسعار في الأسواق تتراوح بين 20 و25 جنيها، متوقعا انخفاضا تدريجيا اعتبارا من نوفمبر المقبل، مناشدا الحكومة ممثلة بوزارة الزراعة.

أطلقت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي حملات مكثفة على ثلاجات البطاطس، وذلك لضبط الكميات المخزنة وتوجيه تسويقها الى إن ذلك يأتي تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة  ومهمات المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة، بتحديد كافة الكميات المخزنة والثلاجات التي تمتنع عن طرح البطاطس في الأسواق، لمكافحة ارتفاع الأسعار وللمساعدة في تخفيف العبء على كاهل المواطنين.

فحص الثلاجة

دراسة: براعم «البطاطس» لا تُفسدها | مبتدا


وأوضح أنه تم تفتيش عدد من الثلاجات بمحافظات الدقهلية والبحيرة والشرقية والغربية، وتم ضبط كميات كبيرة من البطاطس، بالإضافة إلى 76 طن بطاطس غير صالحة للبيع مخزنة بإحدى الثلاجات مدينة العاشر من رمضان بسبب فترة التخزين الطويلة.

وأضاف أنه تم ضبط كافة الكميات غير الصالحة للاستخدام واتخاذ الإجراءات القانونية ضد الشركة المالكة للثلاجة.

كما وجهت التعليمات بسرعة ضخ الكميات الصالحة وغير المؤهلة إلى الأسواق وبأسعار مناسبة لتخفيف العبء على المواطنين.

وأضاف أن أصحاب الثلاجات وقعوا على إقرارات بإفراغ الثلاجات من البطاطس الطازجة وطرحها للبيع للمواطنين.

          
تم نسخ الرابط