الفراخ وصلت كام بعد التراجع اليوم .. الدواجن تودع الـ75 جنيه وهذا سعر البيض الان " بشري سارة للمواطنين"
سجلت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية انخفاضًا ملحوظًا في الفترة الأخيرة، بعد أن كانت قد تجاوزت حاجز الـ100 جنيه للكيلو في محلات الدواجن بداية الشهر الماضي. حيث تراجعت الأسعار في المزارع إلى نحو 73 جنيهًا للكيلو، ما أدى إلى انخفاض الأسعار للمستهلكين لتتراوح بداية من 78 جنيهًا للكيلو، مع اختلافات طفيفة في الأسعار من منطقة إلى أخرى.
تراجع أسعار الدواجن
ويعد هذا الانخفاض بمثابة تغيير كبير في أسعار الدواجن مقارنة بأكتوبر الماضي، حيث تجاوزت الأسعار حاجز الـ100 جنيه، ووصلت في بعض المناطق إلى 105 جنيهات للكيلو.
كما شهدت أسعار البيض أيضًا انخفاضًا ملحوظًا، حيث سجلت الكرتونة في المزرعة نحو 150 جنيهًا، بينما تتراوح أسعارها للمستهلك بين 158 و165 جنيهًا.
وفي هذا السياق، أكد الدكتور أحمد جلال، عميد كلية الزراعة السابق بجامعة عين شمس وأستاذ وراثة الدواجن، أن مصر قد حققت الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن والبيض، مشيرًا إلى أن الدولة اتخذت عدة إجراءات لضمان توافر هذه المنتجات في الأسواق مع التوجه نحو تصدير الفائض إلى الأسواق الخارجية.
توقعات أسعار الدواجن الفترة المقبلة
وأوضح جلال أن أسعار الدواجن تتأثر بعدة عوامل، مثل العرض والطلب، وحجم الاستهلاك، ودورات الإنتاج، وأسعار الأعلاف. وأشار إلى أنه من المتوقع أن تشهد الأسعار مزيدًا من الانخفاض في الفترة القادمة، حيث قد تصل إلى 70 جنيهًا للكيلو في بعض المحلات، مؤكداً أن مصر تمتلك فائضًا في إنتاج الدواجن.
وفي نفس السياق، عقدت شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية اجتماعًا موسعًا بحضور الدكتور محمد عامر، المشرف العام على تراخيص المحال العامة بمحافظة القاهرة، والدكتورة هدى محمود، مدير إدارة التفتيش المركزي بمديرية الطب البيطري بالقاهرة، لمناقشة القضايا المشتركة بين جميع الأطراف.
وفي هذا الاجتماع، قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة، إن الهدف هو تنسيق الجهود بين المحافظة والطب البيطري لمناقشة المشاكل التي تواجه القطاع، ووضع حلول فعّالة لضبط السوق. وأكد أن الاجتماعات الدورية ستكون جزءًا من خطة غرفة القاهرة التنموية التي تهدف إلى تحسين الأداء في مختلف القطاعات التجارية، بما يساهم في تحقيق مصلحة السوق وضبط الأسعار وجودة المنتجات.
سعر البيض
استقرت أسعار البيض في الأسواق خلال الفترة الأخيرة، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 165 جنيهًا، بينما سجل سعر البيض البلدي حوالي 150 جنيهًا، وبلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 170 جنيهًا.
