مشروب يعشقه الملايين بيه هتحمى نفسك من الأزمات القلبية ومرض السكر وأمراض القلب كمان

تتميز الشوكولاتة الساخنة بمحتواها العالي من المركبات النباتية، مثل الفلافونويد، التي لها نشاط بيولوجي يساعد على مكافحة الالتهابات، بفضل خصائصها المضادة للأكسدة.

وتحتوي منتجات الكاكاو على نسبة قليلة جدًا من السكر أو لا تحتوي على أي سكر على الإطلاق، ويوجد شكل نقي من الكاكاو يكون بشكل عام أقل معالجة وأكثر كثافة من العناصر الغذائية من معظم منتجات الكاكاو الأخرى، وفقًا لموقع "هيلث لاين" الطبي.

تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية 

تحتوي الشوكولاتة الساخنة على مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، لذلك قد تساعد في خفض نسبة الكوليسترول السيئ وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والنوبات القلبية ومقاومة الأنسولين أو مرض السكري من النوع الثاني.

يمكن تحضير الشوكولاتة الساخنة من خلال إضافة ملعقة كبيرة من الكاكاو إلى كوب من الحليب الساخن، ثم إضافة رشة من القرفة وتحليتها بالقليل من العسل.

يساعد في علاج الالتهابات والوقاية منها

إن تدفئة الجسم ليست هي الفائدة الوحيدة التي تجلبها الشوكولاتة الساخنة للصحة العامة وقد ثبت أيضًا أنه يساعد في علاج الالتهابات والوقاية منها.

يعد الالتهاب جزءًا من الاستجابة المناعية للجسم للوقاية من العدوى ومكافحتها عند حدوثها ومساعدتها على الشفاء بسرعة أكبر.

ولكن إذا استمر الالتهاب لفترة طويلة، فإنه يمكن أن يتحول إلى التهاب مزمن، مما قد يزيد من خطر الإصابة بعدد من المشاكل الصحية، مثل أمراض القلب والسكري ومرض الزهايمر والسرطان وآلام المفاصل.

ينصح الأطباء بصنع الشوكولاتة الساخنة من الشوكولاتة الداكنة وتجنب الشوكولاتة بالحليب، حيث تحتوي الأولى على نسبة عالية من الكاكاو وقد يصل تركيزها إلى أكثر من 70% في بعض الأنواع.

فوائد الشوكولاتة الساخنة

- تقوية المناعة

تساعد الشوكولاتة الساخنة على تقوية المناعة وتحسين قدرة الجسم على مقاومة الالتهابات.

- يقلل خطر الإصابة بالاكتئاب

تقلل الشوكولاتة الساخنة من خطر الإصابة بالاكتئاب لأنها تساعد على تحسين المزاج والتخلص من التوتر والقلق.

-حماية كبيرة ضد أمراض القلب

توفر الشوكولاتة الساخنة حماية كبيرة ضد أمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك بفضل محتواها العالي من الفلافونويد.