الفراخ وصلت الـ60 : مفاجأة بشأن أسعار الدواجن بالأسواق اليوم وهذا سعر البيض "الأسباب والتوقعات المقبلة"
انخفاض ملحوظ في أسعار الدواجن والبيض: الأسباب والتوقعات .. شهدت الأسواق المصرية خلال الفترة الأخيرة تراجعًا واضحًا في أسعار الدواجن والبيض، بعد موجة من الارتفاعات الكبيرة التي استمرت لأشهر عدة. هذا الانخفاض جاء بمثابة انفراجة كبيرة للمستهلكين، حيث تراجع سعر كيلو الدواجن في بعض المحلات بعد أن تجاوز حاجز الـ100 جنيه، وانخفض سعر كرتونة البيض من 185 جنيهًا إلى 160 جنيهًا.
أسعار الدواجن اليوم في الأسواق
الدواجن البيضاء:
انخفض سعر الدواجن البيضاء في المزارع إلى 66 جنيهًا للكيلو بعدما كان يتجاوز 75 جنيهًا خلال الأيام الماضية، ويصل سعرها إلى المستهلك بحوالي 75 جنيهًا للكيلو.
أما أسعار دواجن الأمهات فقد انخفضت إلى 59 جنيهًا للكيلو بالمزرعة، بعد أن سجلت سابقًا 65 جنيهًا، وتصل إلى المستهلك بسعر 65 جنيهًا للكيلو.
الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء):
شهد سعر الكيلو من الدواجن الساسو انخفاضًا ملحوظًا ليصل إلى 80 جنيهًا بالمزرعة، ويتم بيعها للمستهلك بسعر 85 جنيهًا للكيلو.
الفراخ البلدي:
بلغ سعر الكيلو في المزارع 114 جنيهًا، بينما يُباع للمستهلك بحوالي 125 جنيهًا للكيلو.
البانيه:
سجل سعر كيلو البانيه انخفاضًا ليترواح بين 170 إلى 190 جنيهًا حسب المنطقة، بعدما كان يُباع بسعر يصل إلى 220 جنيهًا في الأسابيع الماضية.
انخفاض في أسعار الكتاكيت
أوضح الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن الأسعار الحالية للدواجن والكتاكيت شهدت تراجعًا نتيجة مجموعة من العوامل، أبرزها زيادة الإنتاج وتوافر الأعلاف. أشار الزيني إلى أن سعر الكتكوت انخفض من 35 جنيهًا إلى 30 جنيهًا خلال اليومين الماضيين، بعدما كان يصل إلى 50 جنيهًا في الأشهر الماضية.
كما أشار إلى أن سعر الدواجن التسمين في المزارع تراجع من 75 جنيهًا إلى 66 جنيهًا.
أسباب انخفاض الأسعار
زيادة الإنتاج:
دخول دورات إنتاج جديدة إلى السوق ساهم في رفع المعروض من الدواجن والبيض.
تحسن إمدادات الأعلاف:
الجهود الحكومية الأخيرة لتوفير الأعلاف بأسعار مناسبة شجعت المربين على العودة إلى الإنتاج بكميات أكبر، مما ساعد في استقرار السوق.
الاكتفاء الذاتي:
أكد الزيني أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض، حيث يُعد هذا القطاع من أهم مصادر البروتين الحيواني التي يعتمد عليها المواطن المصري في ظل ارتفاع أسعار البدائل الأخرى من اللحوم.
توقعات بانخفاضات إضافية
توقع نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن استمرار انخفاض الأسعار خلال الأسبوعين المقبلين، مما سيعزز القدرة الشرائية للمستهلكين ويخفف من الأعباء المالية على الأسر المصرية.
تحديات في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الأعلاف
فيما يتعلق بالأعلاف، أشار الزيني إلى أن مصر تواجه صعوبة في تحقيق الاكتفاء الذاتي من المحاصيل العلفية والزيتية بسبب تركيزها الأكبر على زراعة القمح لتوفير الخبز. ومع ذلك، هناك خطط حكومية طموحة للتوسع في زراعة هذه المحاصيل مستقبلاً لتلبية الطلب المحلي.
أهمية قطاع الدواجن للاقتصاد المصري
قطاع الدواجن يعد ركيزة أساسية للأمن الغذائي في مصر، حيث يلعب دورًا كبيرًا في تلبية احتياجات المواطنين من البروتين الحيواني. إلى جانب مساهمته في تحقيق التوازن في الأسواق المحلية، يعتمد القطاع بشكل كبير على الاستمرارية في الإنتاج لتحقيق الاستقرار السعري وتلبية الطلب المتزايد.
- اسعار الدواجن
- سعر كرتونة البيض
- الدواجن البيضاء
- أسعار الدواجن اليوم
- الفراخ الحمراء
- سعر كيلو البانيه
- سعر الكتكوت
- الدواجن اليوم
- لحوم
