أسعار الطماطم والبطاطس تتهاوى لـ 3 جنيهات
خسائر ضخمة للفلاحين: أسعار الطماطم والبطاطس تتهاوى لـ 3 جنيهات والكيلو بأقل من التكلفة | ياتري ايه السبب؟
شهدت أسعار الطماطم والبطاطس في الفترة الأخيرة انخفاضًا كبيرًا، حيث وصلت أسعارها إلى مستويات غير مسبوقة، وهو ما سبب خسائر ضخمة للفلاحين. وفي الوقت الذي كانت فيه هذه المحاصيل تباع بأسعار مرتفعة في العروة السابقة، أصبح المزارعون اليوم يعانون من الهبوط الكبير في الأسعار. فما هي أسباب هذا التراجع في الأسعار؟ وكيف يؤثر ذلك على المزارعين؟ هذا ما سنتعرف عليه في هذا المقال.
أسباب انخفاض أسعار الطماطم والبطاطس
أكد حسين عبدالرحمن أبوصدام، الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، أن السبب الرئيسي وراء انخفاض أسعار الطماطم والبطاطس يعود إلى زيادة المعروض في الأسواق مع قلة الطلب. ففي العروة الحالية، زاد الإنتاج بشكل ملحوظ نتيجة لزيادة مساحات الزراعة، حيث قام المزارعون بزراعة كميات كبيرة من الطماطم والبطاطس بعد الارتفاع الكبير في أسعارهما في العروة السابقة.
تفاصيل الانخفاض في الأسعار
أسعار الطماطم: سجل سعر عُدة الطماطم وزن 20 كيلو، انخفاضًا حادًا من 700 جنيه في الأيام الماضية إلى 100 جنيه حاليًا، في حين يُباع كيلو الطماطم في الحقل ما بين 3 إلى 5 جنيهات، وذلك حسب الجودة.
أسعار البطاطس: أما أسعار البطاطس فقد شهدت انخفاضًا أيضًا، حيث وصل سعر الطن في بعض الأنواع إلى 4 آلاف جنيه، في حين كان يتجاوز السعر 20 ألف جنيه في الفترة الماضية.
تأثير الانخفاض على الفلاحين
أدى هذا الانخفاض الكبير في أسعار الطماطم والبطاطس إلى خسائر ضخمة للفلاحين، حيث أصبحوا يبيعون محاصيلهم بأسعار أقل من تكلفة الإنتاج. وناشد نقيب الفلاحين بضرورة دعم الدولة لمزارعي الطماطم والبطاطس بشكل إضافي، لتقليل خسائرهم. كما طالب بضرورة إنشاء مصانع لتحويل الطماطم إلى صلصة في محافظات الصعيد مثل المنيا، أسوان، الأقصر، وقنا، وكذلك إنشاء مصانع لتصنيع منتجات البطاطس.
نصائح للمستهلكين
وفي ظل هذا التراجع في الأسعار، أشار أبوصدام إلى أن ربات المنازل يمكنهن استغلال هذه الفرصة لتخزين كميات من الطماطم والبطاطس بالطرق المختلفة، تحسبًا لعودة ارتفاع أسعارهما بعد انتهاء العروة الشتوية.
خلاصة القول
إن تراجع أسعار الطماطم والبطاطس بهذا الشكل يُعد فرصة للمستهلكين ولكن كارثة كبيرة للمزارعين الذين يواجهون صعوبة كبيرة في تعويض خسائرهم. من الضروري أن تتخذ الدولة إجراءات لدعم المزارعين وتقليل تأثير تقلبات الأسعار عليهم، بما يساهم في الحفاظ على استقرار السوق المحلي.
- أسعار الطماطم والبطاطس
- انخفاض أسعار الطماطم
- خسائر الفلاحين
- اسعار البطاطس
- دعم الفلاحين
- تكلفة الإنتاج
- مصانع صلصة الطماطم
- تخزين الطماطم
- السوق المحلي
- أسعار المحاصيل الزراعية