المعهد القومى للتغذية تصدر تحذير شديد اللهجه من تناول تلك الوجبات على معدة فاضية ستدمر صحتكم فاحذروها

يقدم المعهد القومي للتغذية مجموعة من الإرشادات التي تسلط الضوء على فوائد بعض الأطعمة خلال السحور والإفطار، بينما تحذر من بعض العادات التي يمكن أن تؤثر سلباً على الصحة.

وتصبح عادات الأكل ذات أهمية متزايدة خلال شهر رمضان المبارك، حيث يسمح الصيام للجسم باستعادة توازنه. 

لكن هذا يتطلب اختيارات غذائية حكيمة تعمل على تعزيز الصحة وتحمي من اضطرابات الجهاز الهضمي.

الرنجة والأسماك المملحة يزيد من خطر الإصابة بقصور القلب والسكتة

مع اقتراب عيد الفطر، تتزايد العادات الغذائية المتعلقة باستهلاك الرنجة والأسماك المملحة.

 لكن الإفراط في تناول هذه الأطعمة قد يؤدي إلى ارتفاع حاد في ضغط الدم بسبب محتواها العالي من الصوديوم.

كما أنه يزيد من خطر الإصابة بقصور القلب والسكتة الدماغية، مما يجعله خيارًا غير مناسب، خاصة للمرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.

المشروبات الغازية تناولها قد يسبب مشاكل هضمية مختلفة

على الرغم من أن المشروبات الغازية تعتبر من الأطعمة الشائعة في وجبة الإفطار، إلا أن تناولها قد يسبب مشاكل هضمية مختلفة.

حيث تؤدي هذه المشروبات إلى إفراز الأحماض في المعدة، مما يؤدي إلى اختلال التوازن الحمضي القاعدي في الجهاز الهضمي. يمكن أن يؤدي هذا إلى عسر الهضم والانتفاخ والشعور بالامتلاء. لذلك ينصح بتجنبه أو التقليل من تناوله للحفاظ على راحة المعدة.

الخبز البلدي يساعد على تحسين عملية الهضم وراحة القولون 

ويعد الخبز البلدي مصدراً غنياً بالطاقة، إذ يحتوي على نسبة جيدة من النشويات التي تزود الجسم بحوالي 160 سعرة حرارية لكل حصة. غني بالنخالة والألياف الغذائية، وهو مفيد لصحة الجهاز الهضمي. 

يساعد على تحسين عملية الهضم وراحة القولون، مما يمنح شعوراً بالراحة أثناء الصيام.

الفول تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعزيز حركة الأمعاء

الفول هي عنصر أساسي في وجبة السحور لأنها تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعزيز حركة الأمعاء، وبالتالي تقليل الانتفاخ والإمساك.

ويرجع ذلك إلى محتواه العالي من الألياف الغذائية التي تدعم عملية الهضم وتمنح الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يجعله خياراً مثالياً للصائمين.