أذا كنت من عشاق السبانخ، فنحن نزف لك في هذا المقال أهمية هذا الخضار في إنقاص الوزن، ومعروف أن للسّبانخ فوائد صحية عديدة لا شكّ في ذلك ومنها مثلاً خفض ضغط الدم المرتفع، المساهمة في التئام الجروح سريعاً، خفض مستوى الكولسترول في الدم، الوقاية من سرطان القولون والرئة، وغيرها من الفوائد. وتمّ إجراء العديد من الدراسات على السبانخ والعديد من أنواع الخضار الورقية الخضراء الأخرى، التى أثبتت أنّها تحتوي على مركّب يُعرف باسم "Thylakoid" ومن شأنه إبطاء عملية الهضم وتزويد الجسم
ولأنّ الشعور بالجوع أمر مزعج وغالباً ما يزيد من استهلاكنا للأطعمة الدسمة، فأصبح بإمكانك الاطمئنان لأنّ مادة الـ"Thylakoid" ستبطئ عملية