اليكِ طريقة تحضير حساء البطاطس المخبوزة

إليك طريقة تحضير البطاطس المخبوزة: المكونات: - 6 شرائح لحم مقدد - كوب من الزبدة - ½ كوب من الدقيق - 8 أكواب من الحليب - ملعقة صغيرة من الفلفل -½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم - ½ ملعقة صغيرة من الملح - 4 حبات من البطاطا - مقشرة ومقطعة - ½ كوب من البصل الأخضر - مقطع مكعبات - كوب من جبنة شيدر، مبشورة - ½ كوب من الكريمة الحامضة طريقة التحضير: -في وعاء كبير، ضعي القليل من الزبدة وقومي بطهي اللحم المقدد ثم اتركيه جانباً. - في وعاء آخر ذوبي الزبدة وأضيفي الدقيق مع التحريك المستمر ثم أضيفي الحليب والبطاطس ونصف كمية البصل الأخضر حتى يغلي. - اخفضي الحرارة وغطيه واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة. -ثم أضيفي الجبن والتوابل وغطيه مجدداً لمدة 20 دقيقة. - أضيفي اللحم المقدد والقشدة الحامضة على الخليط ثم غطيه واتركيه على النار لمدة 5 دقائق. ليالينا