هذا الموضوع خاص لموقع الحق والضلال

كتبت ليليان بولس

اعملي حواوشي وغيري ليكي ولاسرتك من الاكل التقليدي

المكونات :

لحمه مفرمه

بصل مفروم

قرن فلفل اخضر حراق ويمكن الاستغناء عنه واستبداله بفلفل رومي

مكعبات طماطم من غير قلبها وفلفل الوان وزيتون مخلي حلقات ودي اضافه يمكن الاستغناء عنها حسب الرغبه

ملح وفلفل

بهارات حواوشي

طريقه العمل :

اخلطي جميع المكونات دي مع بعض وحضري عيش بلدي طازه واحشه بالخلطه دي و ادهنيه من فوق وتحت بالفرشه بشويه سمنه حاجه بسيطه خالص ولفيه في ورق الزبده وبلاش فويل لانه مش صحي لما يسخن بيتفاعل مع الاكل ودخليه الفرن علي 160 وتابعيه عشان مايتحرقش وقلبيه لحد ما يستوي وبالهنا والشفا