اعرف أهمية الاعتماد على البروتين النباتي وفوائده على الجسم
ليست كل البروتينات القوية موجودة في المنتجات الحيوانية، ولكن من أهم مصادر البروتينات تتواجد بشكل كبير في النباتات، حيث أن البروتين النباتي أصبح له صدى واسع وكبير بين الأشخاص الذين يهتمون بالحياة الصحية، وكذلك الذين يرغبون في بناء قوي للعضلات.
فوائد البروتين النباتي
تتوافر مميزات وفوائد كبيرة جدًا على الصحة والجسم موجودة في البروتين النباتي ومنها:
الحد من خطر الإصابة بمرض السكر.
تعزيز صحة القلب.
القدرة على الوقاية من أنواع متعددة من السرطانات.
مد الجسم بالطاقة، والعناصر الغذائية المهمة.
القدرة على ضبط الوزن.
عدم الإصابة بالسكتات الدماغية.
أفضل مصادر البروتين النباتي
هناك العديد من الأطعمة، والأغذية التي تحتوي على كميات عالية من البروتين النباتي، ومن ضمنها:
عيش الغراب.
اللفت.
البروكلي.
السبانخ.
البازلاء.
بذور الشيا.
الجبن.
السمن الحليب.
اللبن الرائب.
الزبادي.
اللوز.
الفول السوداني.
الحمص.
العدس.
الكينوا.
الفول.
أضرار البروتين النباتي
قد لا يعلم البعض أن الإفراط في تناول البروتين النباتي بشكل كبير دون وعي أو وضع خطة لعدد السعرات الحرارية التي تدخل الجسم قد يسبب زيادة في الوزن؛ أي أنه من الخطأ تناول كميات كبيرة من البذور أو الخضروات والفاكهة بسبب الاعتماد على أن سعراتها الحرارية بسيطة، ولكن يجب العلم أن لكل شيء مقدار، وإن زاد عن الحد انقلب إلى الضد.