هناك الألاف من الاشخاض يضعون البيض بباب التلاجة المكان المخصص له ولو كنت منهم يبقى لازم تعرف هذة المعلومات وهى مفاجأة اثبتتها الدراسات:
اولا: باب الثلاجة هو اكثر مكان يتعرض لتقلبات درجات الحرارة ومن المعروف ان البيض يجب تخزينه فى درجة حرارة ثابتة.
ثانياً: باب الثلاجة هو اكثر مكان ينمو ويتكاثر فية البكتيريا بالاخص على البيض ثم يخترق قشرته الداخلية وتوصل البكتيريا داخل البيضة.
ثالثا: وصت خدمة المعلومات بان يجب تخزين البيض فى علبه الخاصة حتى لا يخترقة البكتريا ولا يمتص أى روائح من الأطعمة المحيطة ذات النكهات أو الروائح القوية لان هذة البكتيريا تتسبب فى اضطراب المعدة والإسهال والحمى والألم والتشنج فى البطن.
