اشهى طريقة لعمل بيتزا سوبر سوبريم فى المنزل أفضل من المطاعم

طريقة عمل بيتزا سوبر سوبريم الإيطالية فى المنزل أفضل من المطاعم وبمذاق لا يقاوم لعشاق البيتزا.

مقادير بيتزا سوبر سوبريم الإيطالية

اولا - العجينة

اربع أكوب من الدقيق

ربع كوب من اللبن البودرة

ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية

ملعقة كبيرة من السكر

ملعقة كبيرة من الزيت

نصف ملعقة صغيره من الملح

كوب ونصف من الماء

ثانيا - حشوة البيتزا

كوب من الجبن الموزاريلا

كوب من الجبنة الشيدر المبشور

نصف كوب من الجبن الكريمى

حبة فلفل أخضر مقطع الى شرائح او مكعبات

حبتان من الطماطم مقطعه الى شرائح

كوب مشروم

نصف كوب من الزيتون الأسود شرائح

نصف كوب من الزيتون الأخضر شرائح

كوبان من صلصة البيتزا

طريقة تحضير بيتزا سوبر سوبريم الإيطالية

اولا تعجن جميع مقادير العجينه معا وتترك لمدة ربع ساعة حتى تتخمر

ثم تفرد العجينه على شكل دائري و بعدها نضع الجبن السائل على حواف العجينه و نلفها لفه صغيرة لتصبح كل أطراف العجينة محشوة الجبن

ثم نوزع صلصله البيتزا و الجبن الموزاريلا و الفلفل مع الطمام و المشروم والزيتون ثم نضع اخر شي الجبن الشيدر عليها ثم نضعها فى الفرن من الاسفل حتى تحمر من الاطراف ثم الاعلى حتى تتحمر

وبالهنا والشفا