مصيبة خطيرة تملئ جميع البيوت اذا ظهرت هذه العلامات على البطاطس اوعى تاكلها

مختصر المقالة : البطاطس من الأطعمة التي يفضل الكثير من الناس تناولها سواء كانت مقلية أو مسلوقة ولكن هناك دلائل على أنها إذا ظهرت على فاكهة البطاطس فإنها تصبح ضارة بالصحة وذلك بحسب ما ورد في موقع bestlifeonline

المقالة كاملة بالاسفل

مصيبة خطيرة تملئ جميع البيوت اذا ظهرت هذه العلامات على البطاطس اوعى تاكلها

نقاط الموضوع (للانتقال السريع)

مختصر المقالة : البطاطس من الأطعمة التي يفضل الكثير من الناس تناولها سواء كانت مقلية أو مسلوقة ولكن هناك دلائل على أنها إذا ظهرت على فاكهة البطاطس فإنها تصبح ضارة بالصحة وذلك بحسب ما ورد في موقع bestlifeonline

المقالة كاملة بالاسفل

November 8, 2022, 10:27 pm
مصيبة خطيرة تملئ جميع البيوت اذا ظهرت هذه العلامات على البطاطس اوعى تاكلها

شارك الموضوع


نقاط الموضوع (للانتقال السريع)

  • احذرى هذه العلامات فى البطاطس
  • ملمس ناعم
  • تجاعيد الجلد
  • رائحة كريهة
  • طرق جيدة لتخزين البطاطس

احذرى هذه العلامات فى البطاطس

البطاطس من الأطعمة التي يفضل الكثير من الناس تناولها سواء كانت مقلية أو مسلوقة ، ولكن هناك دلائل على أنها إذا ظهرت على فاكهة البطاطس فإنها تصبح ضارة بالصحة ، وذلك بحسب ما ورد في موقع bestlifeonline و ويكي هاو .

تعتقد العديد من النساء أنه بإمكانهن قطع البقع الخضراء عن البطاطس والاستمرار في تناولها ، لكن يمكن أن تتحول البطاطس إلى اللون الأخضر عندما يبدأن في إنتاج الكلوروفيل ، وهي عملية طبيعية.

ولكن عندما تلاحظ هذه الصبغة ، فإنها تشير إلى أن البطاطس بدأت أيضًا في إنتاج مادة السولانين ، وهو مركب آخر يحمي من التلف الناتج عن الحيوانات والحشرات والبكتيريا والفطريات.

ومع ذلك ، فإن السولانين مادة سامة تسبب مستويات عالية من الاعراض منها آلام المعدة أو الغثيان أو القيء أو الإسهال.

ملمس ناعم:

يصعب لمس البطاطس الطازجة ، لذلك إذا كان الداخل طريًا ، فهذا يشير إلى أن الثمرة فاسدة.

نظرًا لأن البطاطس تحتوي على نسبة عالية من الرطوبة ، عندما تفسد ، فإنها تنعم بسرعة كبيرة.

تجاعيد الجلد:

عندما يتجعد قشر البطاطس فهذا يدل على تدهورها ، وقد تلاحظ أيضًا بقعًا بنية اللون أو ترهلاً ، وكلاهما يدل على تلف البطاطس.

- رائحة كريهة:

البطاطس الطازجة لها رائحة ترابية ونشوية ، لكنها ليست كريهة الرائحة ، لذلك عندما تشم رائحة كريهة ، فقد حان الوقت للتخلص منها على الفور.

طرق جيدة لتخزين البطاطس:

christian-dogma.com

قم بتخزين البطاطس الكاملة النيئة في كيس يدخله الهواء وابتعد عن أي شيء محكم لأنه سيسرع من تلف البطاطس.

تناول البطاطس الكاملة النيئة في غضون شهرين ، وبعد ذلك قد تلاحظ علامات التعفن.

يوصى بتخزين البطاطس المطبوخة في وعاء محكم الإغلاق لإبقائها طازجة لفترة أطول.

احفظ البطاطس المطبوخة في الثلاجة لمدة 3-4 أيام.

أفضل درجة حرارة لتخزين البطاطس هي عشرة درجات مئوية. لأطول فترة تخزين ممكنة ، يجب تخزين البطاطس في درجة حرارة 2-4 درجة مئوية. يمكن تخزين البطاطس في مكان بارد حيث لاحظ أن درجة حرارة الثلاجة شديدة البرودة بدرجة لا تسمح بتخزين البطاطس ، مما قد يؤدي إلى فقدها لمذاقها.

احصل عليه من Google Play تحميل تطبيق الحق والضلال من علي app store احصل عليه من Google Play تحميل تطبيق الحق والضلال من google play