طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالكاسترد المقرمش فى دقايق

Q: طريقة تحضير وعمل بلح الشام بالكاسترد

في حلة على النار ضعي الماء والزيت ورشة ملح وسكر واتركيهم حتى تغلي جميع المكونات معاثم نضع الدقيق ومسحوق الكاسترد ونخلط جميع المكونات جيدا حتى تحصلي على عجينة متجانسة نرفع الحلة عن النار ونضع العجينة في طبق عميق ونتركها تبرد ثم نضع بيضة ونخلطها مع العجينة ثم نضع البيضة الثانية وبعد أن تمتزج مع العجينة نضع البيضة الثالثة ثم نضع الفانيليا والخل واخلطهما بالخلاط الكهربائي حتى تتشكل عجينة ناعمةنضع العجينة في كيس المعجنات ونشكل العجينة على شكل صوابع بلح الشام المعروفة ونضع العجينة في مقلاة مع الكثير من الزيت البارد وبعد الإنتهاء من تشكيل أصابع بلح الشام ثم نتركها على النار بلح الشام حتى يتكاثف ويصبح لونه ذهبي جميل وقلبي حتى يكتسب لون ذهبي من كل الاتجاهاتبعد ذلك نخرج أصابع بلح الشام من المقلاة ونضعها في مصفاة ثم نسكب فوقها الشربات البارد والسميك . اضغط هنا للمزيد

Q: وإليك الان سيدتى طريقة جديدة لعمل بلح الشام المحشى بالكاسترد

مكونات عمل الشربات . اضغط هنا للمزيد

بلح الشام من الحلويات الشرقية اللذيذة التي تصنع وتقدم خاصة خلال العزومات فبلح الشام من الحلويات المشهورة جدا والمميزة واللذيذة. لما له من مذاق لذيذ ويعود أصل بلح الشام إلى المطبخ السوري . ثم انتشر بلح الشام في جميع الدول العربية لما له من طعم لذيذ.، و سأقدم لكى اليوم ، سيدتي ، طريقة عمل بلح الشام بالكاسترد فعند إضافة الكاسترد إلى خلطة بلح الشام فإنه يعطي طعمًا ولونًا مميزًا لبلح الشام فانصحك سيدتي بتجربة هذه الوصفة الرائعة. ثم قدم بلح الشام لضيوفك وعائلتك وجميع أفراد أسرتك ، لأنه حقًا لذيذ وشهي ومقرمش.

وإليك الان سيدتى طريقة جديدة لعمل بلح الشام المحشى بالكاسترد

مكونات عمل الشربات:

2 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
فستق لعمل التزين
مقادير عمل بلح الشام بالكاسترد2 ملاعق كبيرة مسحوق كاسترد
1 كوب دقيق
1 كوب ماء
1/4 كوب زيت
1 ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
1 ملعقة كبيرة خل
3 بيضات
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

طريقة تحضير وعمل بلح الشام بالكاسترد

في حلة على النار ، ضعي الماء والزيت ورشة ملح وسكر واتركيهم حتى تغلي جميع المكونات معًا.

ثم نضع الدقيق ومسحوق الكاسترد ونخلط جميع المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة. نرفع الحلة عن النار ونضع العجينة في طبق عميق ونتركها تبرد ، ثم نضع بيضة ونخلطها مع العجينة ، ثم نضع البيضة الثانية وبعد أن تمتزج مع العجينة نضع البيضة الثالثة ، ثم نضع الفانيليا والخل واخلطهما بالخلاط الكهربائي حتى تتشكل عجينة ناعمة.

نضع العجينة في كيس المعجنات ونشكل العجينة على شكل صوابع بلح الشام المعروفة ونضع العجينة في مقلاة مع الكثير من الزيت البارد وبعد الإنتهاء من تشكيل أصابع بلح الشام ثم نتركها على النار بلح الشام حتى يتكاثف ويصبح لونه ذهبي جميل وقلبي حتى يكتسب لون ذهبي من كل الاتجاهات.

بعد ذلك نخرج أصابع بلح الشام من المقلاة ونضعها في مصفاة ثم نسكب فوقها الشربات البارد والسميك.

Email : [email protected] - Email Us