تعتبر القرفة هي لحاء نبات شجرة دائمة الخضرة تم استخدامه منذ آلاف السنين في الطب القديم لخصائصه الفريدة ، حيث تظهر الأبحاث أن هذه التوابل اللذيذة غنية بمضادات الأكسدة ويمكن أن تساعد الجسم على محاربة الالتهابات والفيروسات وأمراض القلب وحتى السرطان.

فوائد القرفة لصحة الجسم ؟

سوف يقوم موقع الحق والضلال بتوضيع ال فوائد الصحية المثبتة علميًا للقرفة والتي تتمثل في :

1- يساعد

على خفض نسبة السكر في الدم:

تشتهر القرفة بخصائصها الخافضة للسكر في الدم ، حيث يمكنها تقليل كمية السكر التي تدخل مجرى الدم

بعد الوجبة عن طريق إبطاء تكسير الكربوهيدرات في الجهاز الهضمي. من ناحية أخرى ، حيث ان للقرفة آثار مفيدة على مرضى السكري لأنها قد تحاكي تأثيرات الأنسولين. لتحسين امتصاص السكر في الخلايا. حيث يمكن أن يؤثر ارتفاع نسبة السكر في الدم الي ما يعرف بفرط سكر الدم

2- يمكن أن يحمي من أمراض القلب

ارتبط استهلاك القرفة بانخفاض خطر

الإصابة بأمراض القلب ، حيث أظهرت الأبحاث أن تناول 3/4 ملاعق صغيرة يوميًا كان قادرًا على تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم ، كما ثبت أن القرفة تقلل من ضغط الدم عند تناولها بشكل مستمر على الأقل. 8 أسابيع.

يؤدي وجود الكثير من البروتينات الدهنية غير عالية الكثافة أو

الكوليسترول السيئ إلى تراكم الترسبات الدهنية داخل جدران الأوعية الدموية ، مما يؤدي إلى تضييقها بمرور الوقت وزيادة خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية. وفي الوقت نفسه ، يمكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى تلف الشرايين المبطنة للقلب. والدماغ الذي يعرضك لخطر نفس الظروف المميتة.

3- قد يبطئ مرض الزهايمر

تتميز الأمراض العصبية مثل مرض الزهايمر وباركنسون بفقدان تدريجي لبنية الخلايا العصبية أو وظيفتها. حيث أظهرت بعض المركبات الموجودة في القرفة علامات واعدة على تثبيط تراكم بروتين يسمى تاو في الدماغ ، وهو أحد السمات المميزة لمرض الزهايمر. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن هذه الدراسة أجريت على الحيوانات. لذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لدراسة تأثير التوابل على البشر الذين يعانون من هذه الحالة.

4- قد يبطئ نمو السرطان

تمت دراسة هذه التوابل لاحتمال استخدامها في الوقاية من السرطان وعلاجه في الغالب من خلال أنبوب الاختبار والدراسات الحيوانية ، مما يشير إلى أن المستخلصات قد تقلل من نمو الخلايا السرطانية وتكوين الأوعية الدموية في الأورام ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتقييمها. حيث ثبت أن القرفة تعالج السرطان لدى البشر.