حفاظا علي صحة أسرتك ننصحك بوضع عمله معدنية في الفريزر

لقد تغيرت أساليب الحياه، وأصبحت سيدة المنزل عامله ووقتها مشغول، فقد لجأت السيدات العاملات الي شراء الخضروات والفواكه وحفظها مجمده في الفريزر لحين استخدامها، ويبقى الطعام المحفوظ في الفريزر سالمًا وصالح للاستخدام حتي لو وصلت المده لأشهرٍ طويلة، ما دامت الحرارة منخفضة والمأكولات مجدمّة طوال الوقت، لكن إذا حدث اي امر طارئ وغاب من في المنزل، وخاصةً إذا كانت مدت الغياب طويلة، عليك اتباع حيلة نعرف من خلالها إذا انقطع التيار الكهربائي ام لا وتسمي القطعة المعدنية ، هذه الطريقة نستخدمها لكي نتعرف على صلاحية الطعام في الثلاجة، لا انقطاع التيار الكهربائي يتسبب في تلف الأطعمة المجمدة.
ولكي نقوم بمعرفة ما إذا كانت هذه المواد الغذائية مجمدة كما تركتها ام لا، نقوم باستخدم هذه الحيلة البسيطة قبل أن نغادر المنزل.
(١)- نملأ كوبًا من الماء ثم نضعه في الفريزر حتي يتجمد.
(٢)- عندما يتم تجميد كوب الماء، نضع عملة معدنية علي الثلج في الأعلى.
(٣)- أعادت كوب الماء المجمد إلى الفريزر مرة أخري.
- في حالة اذا وجدت العملة المعدنية قد تغير مكانها واصبحت في قاع الكوب عند عودتك بعد إجازة طويلة، اول ما تقوم بعمله هو أن ترمي كل الطعام الموجود في الفريزر على الفور، لأن معني هذا أن التيار الكهربائي قد انقطع لفترة طويله، لدرجة أن يذوب الطعام ويعيد تجميده.
أما إذا كانت العملة المعدنية في الأعلى ولم يتغير مكانها، فان هذا يعني أنه لم يكن هناك انقطاع في التيار الكهربائي طول فترة الغياب، وطعامك ما زال جيدًا كما لو كان في المجمد.
وفي حالة إذا كانت العملة المعدنية في المنتصف، فمعني هذا أن التيار الكهربائي قد انقطع لفترة قصيرة، وأن معظم المواد الغذائية الموجودة في الفريزر ربما لا تزال طازجة.