هاتزرعه تحت السرير فوائد الجرجير ملهاش عدد

الجرجير وفوائده بالنسبة لمرضى السكري.

اظهرت بعض الدراسات أن الجرجير يعمل على خفض نسبة الكولسترول الضار في الدم، بينما يزيد ذلك من مستوى الكولسترول الجيد في الدم، وهذا بالتأكيد يساعد على خفض مستوى السكر في الدم، بجانب أيضا أن تناول سلطة الجرجير تساعد في تنظيم عملية الهضم، ومن المعروف علميا أن عملية الهضم المنتظمة، تساعد على ثبات مستوى نسبة السكر في الدم، بالإضافة إلى أنه ايضا مدر للبول، ولذلك فهو يعمل على إبطاء امتصاص السكر بعد الأكل في المعدة، وذلك نتيجة أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد على تقليل امتصاص الكربوهيدرات من الأمعاء.

الجرجير وفوائده بالنسبة للمدخنين.

اوضحت إحدى الدراسات العلمية، انه تم فحص تناول الجرجير ووجد أنه له تأثير على نسبة التمثيل الغذائي للنيكوتين عند المدخنين

الجرجير وفوائده بالنسبة للقولون.

ان الجرجير يساعد على تحسين عملية الهضم، وذلك من خلال عمله على تنظيم إفراز الصفراء، بجانب احتوائه على نسبة كبيرة من فيتامين ج والألياف،والتي تحفز من إفراز الغدد اللعابية والأمعاء على الهضم السليم.

فائدة الجرجير بالنسبة للغدة الدرقية.

نتيجة ارتفاع نسبه اليود خ الجرجير، والمعروف عن اليود أنه هو الذي يعمل على منع تضخم الغدة الدرقية، فإن الجرجير قد يساعد في تحسين وظائف الغدة الدرقية، وتخفيف العديد من أعراض الغدة الدرقية.

فائدة الجرجير لمرضي الضغط.

يعمل الجرجير على ضبط مستوى الكولسترول وضغط الدم، وتظهر بعض الدراسات أن مادة اللوتين، التي توجد بكثرة في نبات الجرجير، يمكن أن تساعد على خفض مستوى ضغط الدم، ومن ثم فإنها بذلك تعمل على الوقاية من النوبات القلبية، وأمراض الشريان التاجي وتصلب الشرايين.