قفزه جنونيه لسعر كرتونه البيض اليوم
.أعلن عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، ارتفاع سعر كرتونة البيض اليوم الأربعاء بشكل جنونى فى السوق المحلية وزادت بقيم بين 5 و7 جنيهات مصريه لتسجل 59.5 جنيه مصرى للطبق الأبيض و63 جنيهًا مصريا للطبق الأحمر فى المزرعة، ويسجل حجم استثمارات المزارع فى مصر 90 مليار جنيه مصرى، ويكفى إنتاج مصر من البيض للاستهلاك المحلى بل يزيد على الطلب.
سعر كرتونه البيض اليوم
وقال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن سعر كرتونة البيض الأبيض قفز 5 جنيهات مصريه لتصل إلى المستهلك بـ65 جنيهًا مصريا.
ويتراوح عدد المربّين العاملين فى القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة، وفق عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
ارتفاع سعر كرتونه البيض البلدى
وأوضح رئيس الشعبة أن أسعار البيض البلدى ارتفعت إلى 63 جنيهًا مصريا للطبق فى المزرعة، وتباع للمستهلك بسعر 70 جنيهًامصريا
وصعدت أسعار كرتونة البيض الأحمر بنحو 7 جنيهات مصريه لتسجل 70 جنيهًا مصريا للمستهلك، وتسجل طاقة المزارع حاليًّا نحو مليار و100 مليون طائر سنويًّا.
وتسعى الحكومة لزيادة إنتاج البيض بهدف تلبية احتياجات السوق المحلية وزيادة التصدير من خلال تطوير مشروع الدواجن التكاملى بالعزب بمحافظة الفيوم، وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويًّا.
سعر البيض اليوم يبلغ سعر بيض الملفوف اليوم 59 جنيهاً ، واعتباراً من منتصف فبراير 2019 ، بلغ عدد مزارع الدواجن المرخصة حوالي 10731 مزرعة ،
وتبلغ الطاقة الإنتاجية الحالية للمزرعة ما يقرب من مليار و 100 مليون سنوياً. بلغ عدد مصانع الأعلاف المرخصة 1493 مصنعًا بإجمالي 12.290 منشأة ثروة دواجن ،
كما أكد رئيس إدارة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة في بيان سابق. سعر البيض الأحمر بلغ سعر البيض الأحمر 61 جنيها للطبق ،
ووضعت الدولة خطة للنهوض بقطاع الثروة الداجنة تضمنت تشجيع إقامة مشروعات متكاملة بالمناطق الصحراوية ،
وتخصيص 9 مناطق في 4 محافظات بمساحة إجمالية 19 ألف. فدان لاستثمار الدواجن.
تتضمن خطة تنفيذ المشروع مراحل مثل الفقس والإنتاج والمسلخ وإنتاج الأعلاف ووحدة إعادة تدوير المخلفات والزراعة المتكاملة.
تتطلع الحكومة إلى زيادة إنتاج البيض لتلبية احتياجات السوق المصري وزيادة الصادرات من خلال تطوير مشروع دواجن متكامل في العزب بمحافظة الفيوم.
أسعار البيض المحلية كما استقر سعر البيض البلدي عند 63 جنيها للطبق ،
ونفذت الحكومة مشروع دواجن متكامل بمحافظة الفيوم عام 1983 بقرض قيمته 12 مليون دولار من الحكومة الهولندية لحماية سلالات الدواجن المحلية.
دعا اتحاد منتجي الدواجن وزارة التجارة والصناعة إلى الإسراع بإدراج صناعة الدواجن في خطة التصدير بعد توفير البيانات اللازمة ،
موضحًا أن 30 مؤسسة خالية من مرض أنفلونزا الطيور وأن جهود التصدير مستمرة.
تهدف الخطة الوطنية للنهوض بصناعة الدواجن إلى استكشاف استخدام الموارد الطبيعية المتجددة مثل الطاقة الشمسية وطاقة الرياح
والغاز الحيوي والغاز الطبيعي في تشغيل مشاريع الإنتاج لتطوير الطاقة النظيفة. أسعار كرتون البيض اليوم يبلغ سعر كرتونة البيض
اليوم حوالي 59 و 63 جنيها ، وزادت وزارة الزراعة الطاقة الإنتاجية للقاحات البيطرية من 120 مليون جرعة إلى 2 مليار
جرعة سنويا ، بهدف مكافحة الأمراض والأوبئة ، لتسهيل عملية التصدير وقطاع الإنتاج المحلي عدد العاملين 2.5 مليون.
وبحسب اتحاد منتجي الدواجن فإن عدد المربين العاملين في الصناعة يتراوح بين 500 ألف و 60 ألف شركة منها 20 شركة كبيرة باستثمارات تصل إلى 90 مليار جنيه.
مبادلة البيض اليوم وأوضح رئيس قسم الثروة الداجنة بغرفة القاهرة ، أن حجم تبادل البيض اليوم يتراوح بين 59 و 61 جنيها ،
موضحا أن نصيب الفرد من البيض في المزارع المحلية يبلغ 130 بيضة سنويا حسب آخر الإحصائيات.